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连续三天,哥哥今天喝得很高。厨师做了一碗疙瘩汤,味道清淡,喝起来很爽。

2023-01-07人已围观

连续三天,哥哥今天喝得很高。厨师做了一碗疙瘩汤,味道清淡,喝起来很爽。

这几个哥们儿在我的五星级小饭馆儿已经联合三天了,瞅这样儿,今天又喝高了仨人儿,整了两箱儿大绿棒子,走两步道儿已经开始晃了,应该是都整熟了,喝不下去了。上前面的药旮沓汤了,这种情况旮沓汤必须马上给他顶上,不然喝那点玩意容易喷出来,整点西红柿,火腿、菠菜,再打一个鸡蛋给它搅碎。盆里加点盐里再把打好的鸡蛋倒了一半儿,然后往里加点水儿,这个水一点一点加,别一下,加太多,要不整成多少气囊,气囊的顺一个方向,不停的搅啊,给它搅的匀的呼的脚,这个熊样就行,别整的稀里溜达,那样就不尽头了。

准备厨房三件套,马勺漏勺,加手勺开整锅里加点油,油热,下入葱花炒出香味,往里加水。得意犀利的就多加点儿得意甘蔗糊的就少加点儿水烧开了。把调好的面糊倒入勺里,然后用手勺一边压一边搓得到,挤出来一个豆一个豆的。这么整出这玩意儿嘎达大小均匀,不过就是有点累,胳膊都给它压干净的,漏勺上少沾点儿,要不就白加那玩意儿了,用勺子搁了搁了,别让它粘在一起,再把配料给它下入开锅之后把剩余的鸡蛋给它泼里来,点盐,鸡精调味儿,少来点香油。最后再来点料油,这小香味儿挠一下就上来了。这小菜儿不就妥了吗?地道的水尿粑糖,老板娘颤颤巍巍的把这几位大哥送走了。这个工具该轮到咱了,兄弟们等啥呢?上吧,看看这小屋,让这哥几个造的酒瓶子就不丑了。咱最关心的是疙瘩汤,盘子是烤鱼,应该是打包了,干豆腐,毛豆腐捞挺干净,看看旮沓汤整的也挺干净。不过还是给我留了点,缩了味儿,必须得缩了一下吧,要不白等了。嗯,还是水尿巴汤小味儿挠挠的。