【黄酒品牌】测评一下会计山云集，云集酒坊

【黄酒品牌】测评一下会计山云集，云集酒坊

今天我们来测评一下会计山云集，云集酒坊，创建于一七四三年，是绍兴酒的发祥地，至今已经有两百七十九年的历史了，曾经更名为云集酒厂。绍兴东风酒厂在二零零七年的时候正式更名为会计山绍兴酒股份有限公司临时九方，在一九一五年参加了由美国举办的巴拿马太平洋国际博览会，为绍兴酒取得的第一块国际金奖。宣传说他们恪守祖训，七月至九月，九月至麦曲，十月至元旦，经历十二道工序，历时九个月发酵一百二十天，还原了金奖古方，研发了云集远年绍兴酒，

第一瓶云集江湖。粉色网络售价六十九。这个酒标啊用的是手工百年纸，加上石英，摸上去还是有点质感的。酒瓶用的是盐水瓶的形状，厂家说呢就是为了怀旧。这一瓶是五年陈的本色酒，也就是没有加过焦糖色素，酒精度十五度半甜型黄酒。我们来做一下这个闻上去这个酒精有点刺鼻，感觉不到喝起来呢甜甜的，带有一点酸度，有一点像陈皮话梅的味道。但是呢还有一点水水的感觉，就是这个酒精跟水啊有一种分离感。

第二款，金彪云集网络售价三十八，这是一瓶添加了焦糖色的五年，陈酒精度十四度半干型酒。啊，这个闻起来比前面好很多了啊，它没有那种刺鼻的酒精味道。酒喝起来酸中带有咸鲜的味道，嗯，还会有一点点的那种像香料的那种辛辣的刺激感，但它不是酒精感。这个酒精感做的还是可以的。但是呢那些果脯啊、杏仁啊，这种富家的这种富裕的味道啊，就很有总结一下，满分五分，云集江湖本色，闻上去就有一种酒精刺激感。刚入口的时候呢会有一些甜美的感觉，但是很快就会被一种酒水分离的不适感所替代。这款酒我不推荐，我只能给他打三分。金标云集。这款酒的平衡感呢做的还是不错的，但是像香味啊、果脯味这些加分项啊都是没有的。它呢就是性价比不错，作为口粮酒，我觉得大家可以尝试一下，我给他打三点三分。