古越龙山黄酒申请代理(古越龙山黄酒集团有限公司)

古越龙山黄酒申请代理(古越龙山黄酒集团有限公司)

古越龙山黄酒申请代理

一、古越龙山黄酒集团有限公司

古越龙山是浙江绍兴的一家老牌黄酒生产基地，主要产品为花雕酒。其酒类品种丰富，包括五年、八年、十年、二十、三十、五十和六十年等不同年份的产品，价格从几元到上万元不等。

二、古越龙山黄酒厂家地址及待遇

古越龙山黄酒集团有限公司是中国绍兴黄酒集团有限公司出品，是黄酒知名品牌，中华老字号，中国500最具价值品牌。其黄酒酒色橙黄清亮，酒性柔和，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚，风味独特且营养丰富。公司待遇优厚，为员工提供良好的工作环境和发展空间。

三、古越龙山黄酒的酿造方法

酿造古越龙山黄酒的过程繁琐而精细，主要包括制曲、浸米、煮酒、拌曲、入缸发酵、压榨和装瓶等步骤。其中，制曲是关键的一步，选用麦仁、酵子、麻叶等原料经过装填、发酵而制成传统的酒曲。浸米的时间一般选择在每年的腊月附近进行，以保证小米黄酒的慢发酵。煮酒时需选用专用的小米，即酒米，煮出的酒渣应呈稀糊状。拌曲时要根据温度和湿度控制好酒曲的添加量，以保证黄酒的发酵质量。入缸发酵是酿造黄酒的重要环节，需要在适宜的温度下进行，以获得最佳的发酵效果。压榨和装瓶则是最后两个步骤，将发酵好的黄酒通过压榨得到析出的酒液，然后装入瓶子中。

四、古越龙山黄酒集团与会稽山黄酒的关系

古越龙山黄酒集团是中国黄酒行业的领军企业之一，而会稽山黄酒也是一款历史悠久的黄酒品牌。两款黄酒都有其独特的口感和特点，各有各的消费群体。选择哪一款主要取决于个人口味和需求。

五、古越龙山黄酒是国企吗？

是的，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司是中国黄酒行业第一家上市公司，是目前最大规模的黄酒企业之一，属于国有企业。

六、总结

古越龙山黄酒作为中国黄酒的代表品牌之一，以其独特的口感和营养价值深受消费者喜爱。其酿造过程精细繁琐，需要经过多道工序才能酿成。公司作为国有企业，具有雄厚的实力和良好的发展前景。无论是自己品尝还是申请代理，古越龙山黄酒都是一个不错的选择。

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