【黄酒是什么酒】绍兴黄酒的四大类是哪些，它们又是怎样分类的!每天一个黄酒小知识

【黄酒是什么酒】绍兴黄酒的四大类是哪些，它们又是怎样分类的!每天一个黄酒小知识

今天咱们聊一聊绍兴黄酒的四大类型。绍兴黄酒分为干型、半干型、甜型、半甜型四个类型。干就是表示酒中含糖量少，糖分都发酵成了酒精，所以酒中糖分含量低，它的总含量低于每升十五克。代表产品有蓝红酒、昆山干红酒，它的口味儿纯合金的装，酒香浓郁，色泽纯黄，适合偏爱清淡爽口的消费者饮用。这是刚打的原红原浆，这是会计山的干黄酒，都是干型酒的代表作。