【花雕酒】女儿红、状元红、花雕，究竟有啥区别?看完后就不会再傻傻分不清

【花雕酒】女儿红、状元红、花雕，究竟有啥区别?看完后就不会再傻傻分不清

你知道吗?女儿红、状元红、花雕这些压根就不是绍兴黄酒的制作工艺，只是我们寻常百姓长期的民间称呼，实在是太多，太多人都混淆曲解了。先说女儿虎，古代人家里女儿出生满月了，选一坛黄酒埋地下，而女儿出嫁披红盖头的时候，拿出来夜景宾客来人去把我的女儿红拿上来，这就是女儿红的由来。再说状元红，古代的家里，男孩出生满月了，接下来流程一样啊，只不过是男孩同样还是选一台黄酒来地下的男孩考状元，金榜题名，拿出来宴请亲朋好友，街坊邻居来人，却把我的状元红拿上来。后来时间一长，大家发现中状元的几率太小了，所以右眼变成男孩，长大娶亲的时候拿出来宴请宾客。那么花雕酒究竟是个啥意思呢?为了让装酒的坛子和气味之声会见好看，在上面雕刻各种花式。但时间一久，当地百姓喜闻乐见，振振读反着读、读着读着就读成花刁传到现在了。花雕雕花放女儿红的酒坛子能雕花，当状元红的坛子也能雕花，要不然花的坛子都叫花椒。不管是女儿红花掉，里面品质是分不同高低的。就像装修房子，家家户户预算不同啊，品质自然也就不同了。对对对，根据每个人的实际预算来嘛，不要再傻傻分不清了。当遇到有人存心误导我将试听的时候啊，这些知识甩出来告诉他，让他们脸疼。