【绍兴黄酒】专业知识，辩别所有绍兴黄酒，避免踩坑

【绍兴黄酒】专业知识，辩别所有绍兴黄酒，避免踩坑

这是一款高端绍兴黄酒特定王十年，陈高端在哪里?首先，它采用的是最高的绍兴酒标准g b t一七九四料，大家可以去百度搜一下。这黄酒主要三个标准，就三个标准，g b t一七九四六是绍兴黄酒标准。简单的说就是纯粮粮酿造的g b t一三六六二是普通黄酒标准。简单说就是可以部分勾兑的，这个就是六九的标准，就是全部勾兑，不能喝的。我们采用的是最高的绍兴黄酒标准。

第二是看这个标志，绍兴酒地理保护标志。大家有没有发现茅台、茅台酒、茅台飞天以上是有这个标志的，飞天以下是没有这个标的。这说明什么?说明这个标志是要求很严格的。那怎样才能打这个地理保护标志?除了原料是纯粮以外，它的工艺也要传统的绍兴酒工艺。就是说一年只能做一次移动一年啊在水质、温度啊、气候、工业，其他所有的都是传统制制造的地方。看什么?看这个年份是多十年前的年份，十年前是高端售前挖掘的标准的，不同的年份要求是不一样的。上年五年，那些要求不一样的，很低的。