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拼多多上卖的贵州产十元钱一瓶的酱香型白酒，是怎么酿岀来的？

2024-09-22人已围观

我是芙蘭一醉的芙蘭哥，非常荣幸能够回答大家的问题。今天我来为大家揭秘：

在拼多多上，贵州出产的十元一瓶的酱香型白酒，其实是一种特殊的白酒——串香酒。

从严格意义上讲，这种酒并不属于传统意义上的酱酒，而是一种以酒精为基底，通过串香工艺制成的白酒。那么，这种串香酒是如何酿造的呢？下面我为大家简单介绍一下。

串香酒的酿造过程主要是利用酒厂丢弃的酒糟和食用酒精。将酒糟与食用酒精混合，然后放入甑锅中进行再次加热。在加热的过程中，酒精蒸汽会穿过废弃的酒糟，将其中剩余的风味物质携带出来。接着，通过冷凝的方式将这些风味物质收集起来，就得到了串香酒。

虽然这种串香酒带有一定的酱香味道，但是由于其制作过程中缺乏传统酱酒发酵的复杂过程，因此其口感和风味相对较为寡淡。由于这种酒的成本极低，因此在市场上的售价也相对较低。对于一些不懂酒的消费者来说，可能无法分辨其品质好坏。

在这里我想提醒大家，买酒时千万不要贪图便宜而选择劣质酒。便宜没好货，好货不便宜。选酒应该注重品质和口感，选择适合自己口味的白酒。同时，我们也要警惕那些用低价策略来欺骗消费者的商家。