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贵州联会酿酒集团(贵州联合酿酒集团董事长)

2024-09-09人已围观

贵州联会酿酒集团及其董事长余兴超的酿酒传奇

一、贵州联合酿酒集团与董事长余兴超

贵州联合酿酒集团，坐落于贵州仁怀市的酱香白酒核心产区，拥有得天独厚的酿酒环境。其董事长余兴超，不仅是贵州联合酿酒集团的领军人物，更是中国酱香酒酿酒大师，余吉烧坊的第四代传人。

余兴超先生，1975年出生于贵州茅台镇，自1997年从贵州航天学院毕业后，便投身于酿酒行业。他曾在茅台集团担任大区经理，对酿酒技艺有着深厚的理解和丰富的经验。自2014年担任贵州联合酿酒集团董事长以来，他致力于传承和发展酱香白酒文化，将公司的酿酒技艺推向了新的高度。

二、贵州联合酿酒集团的发展

贵州联合酿酒集团是一家产销一体化的中大型酿酒企业，占地面积超过65000平方米，年产酒数千吨。公司拥有先进的生产设备和质量检测设备，确保了每一滴酒的品质。其基酒采用茅台本地红高粱和大曲酱香的传统工艺精心酿造，长期窖藏、精心调制，酒体香醇味美，深受广大消费者的喜爱。

三、贵州联合酿酒集团的酿酒技艺

贵州联合酿酒集团坚持传统酿造工艺，精选当地优质原料，恪守酱酒“12987”的传统古法酿造工艺。这种工艺包括两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等复杂步骤，确保了酒体的酱香突出、酒体醇厚、回味悠长。

四、贵州联合酿酒集团的产品与价格

贵州联合酿酒集团旗下的产品以酱香型白酒为主，其中最为知名的是53度的酱香型白酒。这款酒采用茅台镇特有的气候和适宜的土壤，经过精心酿造和长期窖藏，具有酱香突出、空杯留香持久等特点。其价格因市场供求和酒质等级而有所差异，但无论是作为礼品还是自用，都是上佳之选。

五、贵州联合酿酒集团的私人订制服务

为了满足不同消费者的需求，贵州联合酿酒集团还提供了私人订制服务。消费者可以根据自己的喜好和需求，选择酒的度数、口感、包装等参数，定制出独一无二的白酒。这不仅是对消费者个性化需求的满足，更是对酿酒技艺的一种传承和创新。

结语

贵州联合酿酒集团凭借其得天独厚的酿酒环境、先进的生产设备和精湛的酿酒技艺，成为了中国酱香白酒行业的佼佼者。其董事长余兴超先生更是凭借其深厚的酿酒经验和丰富的行业经验，为公司的发展注入了强大的动力。未来，贵州联合酿酒集团将继续传承和发扬酱香白酒文化，为消费者带来更多高品质的美酒。