茅台镇远明酒业集团(茅台镇远明酒业集团在茅台镇排名)

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茅台镇远明酒业集团：传承与荣耀

茅台镇远明酒业集团的地位

远明酱酒，作为茅台镇排名前列的纯粮酱香酒，凭借其独特的口感和卓越的品质，赢得了广大消费者的喜爱。其酒体微黄透明，酱香浓郁，口感丰满协调，入口顺滑，且不易宿醉，性价比极高。远明酱酒在酿造过程中，采用高温制酒技术，有效挥发有害物质，再经过三年以上陶坛陈酿，使酒体更加醇厚。

贵州省仁怀市茅台镇远明酒业(集团)有限公司概况

位于茅台镇赤水河畔的远明酒业集团，是一家拥有悠久历史和丰富文化底蕴的企业。其前身可追溯到50年代的茅台酿酒作坊，1997年转制为私营企业，经过三十多年的发展，现已成为茅台镇十大酒企之一。集团占地22000多平方米，员工380余人，年产酱香白酒3000多吨。

原料与酿造工艺

远明酒业集团以茅台镇本地的红缨子糯高粱、优质小麦以及赤水河的水为原料，采用传统的大曲坤沙工艺进行酿造。红缨子糯高粱粒小皮厚质优，富含支链淀粉与单宁，适合多轮次蒸煮，形成特殊的芳香化合物和多酚类物质。

产品系列

远明酒业集团的产品系列丰富多样，包括十二小封坛、手工一号、特壹号品鉴酒、远明国宾酒、升级版手工一号等。这些产品均秉承了远明酱酒的传统工艺和品质标准，酱香浓郁，口感独特。

酱香型白酒的魅力

远明酱香型53度酒中蕴含了上百种芳香物质，随着窖藏年份的增长，酱香和窖香味愈发浓郁。酱香型白酒以茅台镇当地的小麦、水、高粱为原料，采用传统酱香工艺酿造而成，是真正的天然产品。

茅台镇酒业格局

茅台镇作为中国酒都的核心区域，汇聚了众多知名酒企。其中，贵州茅台酒厂股份有限公司、贵州国台酒业有限公司、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司等均享有盛誉。远明酒业集团作为其中的佼佼者，以其独特的品质和口感赢得了市场的认可。

茅台镇远明酒业的历史与传承

远明酒业集团的历史可追溯到新中国成立前。从岩滩渡的战备仓库到茅台公社物资储备库，再到岩滩酒厂和远明酒厂，远明酒业集团始终秉承着传统的酿酒工艺和品质标准。到2000年，公司已成为仁怀市规模企业，并在2001年取得了全国首批白酒工业生产许可证。如今，远明酒业集团已发展成为一家集生产、销售、研发于一体的综合性企业。

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