快速辨别伊力特酒的真伪

快速辨别伊力特酒的真伪

深入解析：如何快速辨别伊力特酒的真伪

伊力特曲，享有“新疆茅台”的美誉，产自新疆伊犁哈萨克自治州新源县肖尔布拉克镇的新疆伊犁酿酒总厂。其酒味纯正、口感舒爽、自然醇厚、甜绵协调、香气浓郁、余味悠长。多年来，伊力特系列酒品如伊力特曲、伊力老窖、伊力特酿、伊力大曲等，均获得了自治区、国家级的金银奖殊荣。

随着年节的临近，超市中的促销活动层出不穷。作为新疆的知名消费酒品，伊力特酒在市场上的销量也随之增加。如何确保购买到的是正品伊力特酒，避免买到假酒呢？以下为您详细解析鉴别真假伊力特酒的方法。

观察包装细节

包装盒、商标注册、合格证、纸箱上的字迹应清晰无模糊。

伊力特从不使用回收的纸箱、包装外盒和酒瓶，确保产品的新鲜与品质。

开箱后，箱内应有合格证，上面印有出厂日期、产品批号、验酒员和装箱员的代号以及产品名称（以印章形式）。

产品包装盒上应有条形码，套印整齐，做工精细。使用特定颜色，盒表面平整光滑。假酒酒盒往往粗制滥造，套印错位、重影、表面起皱不光滑。

检查瓶身与瓶盖

伊力系列酒各品种使用固定瓶型，瓶底有特定标记，如“伊力特专用”或“新疆伊犁酿酒总厂专用”等字样。

瓶盖采用扭断式防伪盖、塑料喷涂双防盖、铝塑防伪盖、陶瓷瓶盖等。特别是伊力老窖酒的红盖头上的字是用特殊工艺烫印上去的，与假酒的红盖头油墨印字有显著差异。

观察酒液

正品伊力特酒液清澈透明，香醇甜爽，回味悠长，无杂质和悬浮物。

假酒则往往浑浊不清，有杂质和悬浮物，口感苦涩麻辣，酒度与标明的酒度不符。

利用人体体温鉴别

如果消费者对伊力特酒的内在品质不够熟悉，还可以利用人体体温来鉴别真假。长时间发酵、分层摘酒、特色的制曲工艺和新疆的长窄型窖池赋予了伊力特酒独特的浓香特点。在手心或手背上滴几滴伊力特酒，经过10秒以上的挥发后，正品伊力特酒香将萦绕于手，浓香扑鼻，粮食酒特有的馥郁香味让人回味。而假酒经过挥发后，除了刺鼻的酒精味外，基本无香味可言。

鉴别真假伊力特酒的方法并不复杂，只要消费者细心观察、多加留意，就能轻松掌握鉴别技巧，确保购买到的是正品伊力特酒。

TAGS标签：