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日本三大威士忌品牌是?

2024-07-17人已围观

日本三大威士忌品牌是?

日本三大威士忌品牌概览

威士忌,这款源自英国的蒸馏酒,早已成为享誉全球的饮品之一。它采用大麦等谷物酿造,经过在橡木桶中多年的陈酿,最终调配成约43度的烈性蒸馏酒。在日本,有三家威士忌品牌尤为引人注目,它们分别是三得利(Suntory)、山崎(Yamazaki)和响(Hibiki)。

三得利(Suntory)

三得利是一个广受欢迎的品牌,其企业使命“与水共生”体现了与自然和谐共存的承诺。品牌精神“志在新,勇于行”鼓励着人们坚持热爱的事业,勇于挑战且永不言弃。三得利旗下的山崎、响和白州三大品牌,不仅在全球烈酒赛事中屡获殊荣,更赢得了全球消费者的赞誉。

山崎(Yamazaki)

山崎酒厂是日本首家也是最古老的威士忌蒸馏厂之一,由三得利创始人鸟居信次郎于1923年创立。尽管受到传统苏格兰威士忌的启发,但山崎威士忌的酿造环境却与苏格兰截然不同。位于京都外围的“Minaseno”,以其纯净的水源、独特的多雾气候以及多变的温度与湿度,为威士忌的酿造提供了得天独厚的条件。

山崎单一麦芽日本威士忌自1984年首次发售以来,便凭借其丰润醇厚的口感和多层次的味觉体验,被誉为日本单一麦芽威士忌的代表作。这款威士忌在陈酿过程中采用了由树龄200年以上的北海道水楢木制成的日本水楢橡木桶,赋予了酒液檀香等淡雅迷人的东方气息。这款威士忌曾多次荣获国际大奖,其纯净的金色酒液散发出桃子、菠萝、西柚、丁香和水楢木的香气,入口带有浓郁的椰子、蔓越莓和黄油风味,口感细腻优雅,余味悠长。

响(Hibiki)

“响”这个品牌名寓意着“共鸣”,它是为了纪念三得利集团成立90周年而于1989年推出的。自推出以来,“响”便以其精湛的工艺和奢华感成为了日本威士忌艺术的典范。这款威士忌通过精心调配多种麦芽和谷物威士忌,营造出丰富的风味和香气。

“响”的瓶身设计也充满了匠心。它采用了24个节气为灵感,瓶身呈现出宝石般的24个切面。标签纸选用了堀木绘里子制作的越前日本纸,上面印有书法名家荻野丹雪书写的品牌名称“响”。瓶颈环绕着代表高贵的深紫色,每一个细节都体现了手工精心制作的日式风格审美。