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安徽阜阳有什么特产
2024-07-05人已围观
安徽阜阳有什么特产
安徽阜阳特产介绍
一、特色农产品
口孜大蒜
享誉全国,每逢收获季节,吸引各地商贾云集。其加工产品如蒜片、蒜粉、蒜油远销香港、日本等地,为当地农民带来显著收入。
“爽口牌”大蒜更是被评为阜阳市二十大名牌农产品之一,种植面积广阔,每年均超过两万亩。
太和贡椿
品种多样,以黑油椿品质最佳,谷雨前采摘,腌制后长年不腐,有抗肿瘤功效。
颍上大米
颍上县的特产,已获中国地理标志证明商标,成为阜阳地区的骄傲。
界首马铃薯
拥有悠久的种植历史,曾是国内外知名的马铃薯品种“界首红皮”的原产地。现已发展成为中原地区最大的马铃薯种植基地之一。
古城泥人
颍上县古城乡的传统手工艺品,采用当地泥土制作,产品栩栩如生,具有很高的艺术价值。
恋思萝卜
又称“鸭蛋酥”,产于阜阳市西湖镇,外皮翠绿、质脆味甜,是馈赠亲友的佳品。
老集生姜
临泉县老集镇的特产,种植面积大,产品绿色环保,加工产品丰富,如脱水姜块、姜片、姜粉等。
二、传统名品
阜阳作为白酒生产基地,双轮池酒、金种子、沙河王并称安徽“三大酒王”。
临泉毛笔、脱水蔬菜、阜南、颍上的柳编等传统工艺品畅销海外。
三、其他特色
山羊板皮:阜阳白山羊的板皮质量上乘,深受国内外市场欢迎。
阜阳枕头馍:又称阜阳大馍,是阜阳的传统面食,堪称馍中之王。
颍州樱桃:品种繁多,质量上乘,是春夏之交的美味佳果。
阜阳皮丝:由新鲜猪皮经多道工序加工而成,外观金黄途亮,薄如蝉翼,是阜阳的特色美食。
阜阳特产丰富多样,不仅有传统的农产品和手工艺品,还有独特的饮食文化和白酒产业,为当地经济发展和文化传承做出了重要贡献。