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广东梅州黄酒(梅州的黄酒是用什么做的).

2024-07-01人已围观

广东梅州黄酒(梅州的黄酒是用什么做的)

广东梅州黄酒是一种具有浓厚历史底蕴的中国黄酒,其口感醇厚,含糖量低,适宜温凉饮用。以下是一些著名的广东梅州黄酒品牌:

古越龙山:始创于1664年,隶属于中国绍兴黄酒集团,是中国黄酒的标志性品牌,价格相对较高。

塔牌:与古越龙山齐名的绍兴酒,有着50多年的出口历史,但种类繁杂,买到好酒需要一些运气。

辰兰:新派黄酒,原产于广东韶关,口感醇厚,相比于传统黄酒更加温润、清爽和柔和,包装风格时尚,性价比极高。

沙洲优黄:江苏极具代表性的黄酒品牌,口感偏甜。

女儿红:以当地流传的生女必酿女儿酒的习俗而得名,主要以糯米、红糖等原材料发酵而成。

石库门:上海知名黄酒,包装精致高档、口感微涩,具有中西文化交融的特色。

会稽山:中国知名黄酒品牌,度数始终,营养丰富,略带苦感。

即墨老酒:山东黄酒的经典代表,酒色棕红清亮,口感微苦有余香。

封缸酒:中国传统名酒,以大米、黍米为原料,主要产地是江西和江苏等地。

房县黄酒:产于湖北省十堰市,用糯米为原材料,酒性温和、甘醇、鲜甜可口。

梅州的黄酒是由客家地区制作而成,主要包括梅州、韶关、河源和惠州等城市。客家黄酒在当地非常出名,最好还是到当地购买以获取最正宗的黄酒。

广东梅州黄酒的价格大约在十块钱一斤左右,是纯粮食酿造的酒,非常适合养生健身。黄酒厂需要精准定位,针对四十岁左右的人群投放广告以稳定市场。

黄酒的度数一般在9-15度,是世界上最古老的酒类之一,源于中国,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。广东梅州黄酒是客家特产,也被称为客家娘酒、老酒、米酒,是客家人生活的一部分,越陈越香。