为什么牛栏山如此受人们的喜爱，因为他走的是每个人的路线

为什么牛栏山如此受人们的喜爱，因为他走的是每个人的路线

这个展柜中所陈列的是牛栏山酒厂所生产的一小部分的酒品类型。从十几块、几十块、上百块甚至上千块的酒都有牛栏山二锅头，满足了不同阶层消费者不同需求。就像北京这座城市所倡导的那种精神一样，包容牛栏山酒厂并没有把主要的精力都放在高端酒品的开发上，而是积极的走人民大众的路径。用牛栏山人自己的话说，就是我们要做属于人民大众的酒，也就是民酒。

所谓名酒，不是以它的价格来定，而是要以它的价值来定。要实现性价比最优化、消费价值最优化，哪怕是一瓶只卖十几块钱的二锅头，我们也说他物超所值，作为名酒是什么呢?就是满足大众消费人群，是以这种价值定义为导向。也就是说让全国大多数的人能够认同这样的一个品牌。因为牛栏山二锅头已经是北京人生活的一部分，因此他居家自营比例比较高，大概占百分之七十。

疫情来袭时，他属餐饮业下滑，影响比较小，因此他们在疫情面前迅速稳住阵脚，在今年二月就有序的复工复产了，并且向湖北疫区捐赠一千万元现金，体现了国企担当。二零一九年，牛栏山酒表现抢眼，从线上电商渠道一路火至线下渠道，并且在年底总营收突破百亿，品牌价值达到五百八十点八九亿元。二零二零年，牛栏山酒正式启航后，百亿时代并称为民酿酒酿好名酒的经营理念，致力于打造名酒第一品牌。同时，稳增量、增存量、提质量，继续深入推进牛酒高质量发展。

经历多年深耕，牛栏山二锅头也逐渐走出北京。

二零一九年，牛栏山酒北京以外的市场销售已经占到其全国销售的百分之七十六点六三。牛栏山二锅头已经伴随着北京的影响力，辐射到全国，全国人民都能品尝到这种地道北京味儿。牛栏山二锅头酒是伴随着北京这座城市一起成长起来，他也见证了北京城的一段历史。

他的命运是和这座城市的兴衰紧紧的连在一起的。从默默无闻到享誉全球，他的命运和北京这座城市紧紧相连。他的热烈体现着北京人的性格，他的包容和创新也正好契合了北京这座城市的精神。牛栏山酒厂建厂六十八年以来，始终坚持传统的酿酒工艺，生产的牛栏山二锅头酒干裂爽口，风味纯正，深受消费者的喜爱。路过北京顺义牛栏山镇的牛栏山酒厂，人们便可闻见二锅头酒那浓郁甘醇的酒香。如今，这股由二锅头带来的北京味儿以香飘全国，并向着更远的地方飘去。

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