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各种酒名字的由来?
2024-08-06人已围观
各种酒名字的由来?
中国白酒名字背后的故事
茅台
茅台酒,源自贵州省北部的仁怀县茅台镇。其名字背后有一个脍炙人口的故事:在一次国际酒展上,茅台酒因包装简陋而被忽视。一位中国参展者情急之下打破了酒坛,顿时酒香四溢,弥漫整个会场,从此茅台酒名声大噪。
五粮液
五粮液,这一名字背后有着深厚的文化内涵。它原本被称为“杂粮酒”或“姚子雪曲”。据传,晚清举人杨惠泉品尝后赞不绝口,因其由大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食酿造,故提议更名为“五粮液”,寓意五种粮食之精华酿成的美酒。
剑南春
剑南春酒产于四川绵竹,因绵竹在唐代位于剑门关之南而得名“剑南”。其名称直接来源于唐代的“剑南烧春”,以产地命名,简洁而富有历史感。
国窖1573
国窖1573的名字源于其独特的酿酒窖池群。这些窖池始建于明朝万历年间(公元1573年),是我国现存最古老、保存最完好、持续使用至今的酿酒窖池。1996年,它们被国务院列为国家级重点文物保护单位,被誉为“活文物”。由此酿出的酒品,被命名为“国窖1573”,成为中国白酒鉴赏的标准之作。
郎酒
郎酒的名字与其产地紧密相关。它产于四川古蔺县二郎滩镇,酿酒所用的水取自当地名泉——郎泉,因此得名“郎酒”。
汾酒
汾酒,中国名酒之一,历史悠久。早在南北朝的北齐时期(公元550—577年),汾酒就以其独特的品质为世人所珍爱。据《北齐书》记载,当时的皇帝曾亲笔书写推荐汾酒,足见其盛名。
老白干
衡水老白干,名字中蕴含了深厚的文化内涵。“老”代表其悠久的历史;“白”指酒质清澈;“干”则指酒度高,可达67度。其独特的口感和品质,使其在中国白酒中独树一帜。
十八酒坊
1945年,衡水全境解放,党和政府将当地十八家酒坊收归国有,成立了“冀南行署地方国营衡水制酒厂”。为纪念这段历史,并借助“十八”这一吉祥数字进行品牌宣传,酒厂推出了“十八酒坊”这一品牌,寓意深远且易于传播。
二锅头
二锅头的名字来源于其独特的酿造工艺。在酿酒过程中,每烧一锅酒,最初流出的酒浓度最高,称为“锅头”,但第一锅和第三锅的酒因味道较杂而不适合饮用。酒厂只选取第二次换入锡锅后流出的酒,因此得名“二锅头”。
中国白酒的名字,不仅代表了产品本身,更蕴含了丰富的历史文化和智慧。每一个名字背后,都有一个独特而精彩的故事。
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