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为什么五粮液和剑南春不在中国四大名酒榜上?描述太合适了

2022-12-30人已围观

为什么五粮液和剑南春不在中国四大名酒榜上?

中国四大名酒都是什么?有人能背出来吗?茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒、东氿呢涵盖了浓清、酱、西凤四种香型,看起来呢非常合理。但是很多老酒鬼对这四大名酒呢并不符合。因为你现在五粮液和剑南春的名气品质来看的话,绝对是有上榜的实力的。那么为什么五粮液和剑南春这两个品牌都没有上榜,中国四大名酒呢?那首先大家得知道这四大名酒是怎么来的。

一九五二年的时候,中国刚刚成立不久。那时候的中国各行各业呢都百废待兴。这里面就包括了我们的酿酒工厂。在当时呢,咱们整个国家的白酒年产量在十万吨左右,大规模的酒厂呢也非常少。

那为了振兴中国白酒产业,我们敬爱的周恩来总理就倡导举办了一场品酒会,来带动我们酿酒行业的发展。也是在一九五二年呢就有了第一届世人国,而在当时的品酒会上呢,一共评出来有八种酒,他们分别是茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖、特曲酒、绍兴加饭酒、红玫瑰、葡萄酒、味美思酒、金奖、白兰地酒。这八种酒呢有四种酒是白酒,这也就是中国白酒中最先确定的四大基本香型代表,统称四大。今天我们就再来说说五粮液,剑南春怎么就不在这四大名酒行列呢?凭什么啊?先说五粮液,五粮液虽然有悠久的名字,但五粮液酒厂呢却是在一九五二年才建厂的几家四川宜宾的酿酒作坊联合起来,成立了集体协作工厂。

换句话说,第一届品酒会召开的时候,五粮液才刚开始建厂,还属于小型酒厂。当然呢也就没有资格参加评选。再说剑南春剑南春的情况呢和五粮液相似,是在一九五一年建厂,一九五八年才研制出酿酒原材料,这才有了我们现在喝的剑南春。所以剑南春没有位列四大名酒,也是因为当时的规模太小,所以说这两个品牌没评上,有点亏吧,但也只能说是命运捉弄,也怨不得什么。

其实呢全国品酒会不止一次不止举办了一次。在一九六三年、一九七八年、一九八三年、一九八九年都举办过。在这一共五届的品酒会上,茅台、汾酒、泸州老窖、特啤酒都蝉联了中国名酒的称号。西凤酒除了第三届,也在其他四届上榜。五粮液呢从第二届就开始一直榜上有名。剑南春呢则是从第三届开始上榜了。说到底四大名酒呢只是个称号,无论有没有在榜上,白酒的品质才是一个企业最重要的根本。