潭酒新开发的酱香真年份酒跟以前的年份酒有什么区别，会不会是企业又一次换汤不换药的把戏呢？

潭酒新开发的酱香真年份酒跟以前的年份酒有什么区别，会不会是企业又一次换汤不换药的把戏呢？

潭酒新开发的酱香真年份酒与以往年份酒的区别及优势

潭酒的酱香真年份酒在“年份”的界定上有了新的突破。与市场上一些以次充好的年份酒不同，潭酒明确提出了其酱香真年份酒的“年份”定义：从酿造年份开始，至灌装日期结束计算年份，并且每瓶酒都标注了“酿造年份+灌装年份”的双标注，确保出厂前酒的年份至少为3年。这种简单的、可见的、可追溯的年份计算方式，方便了消费者查询和计算，也以最基础的常识进行了年份的界定。这不仅是行业内的创新，更是对消费者信任的体现。

关于潭酒酒厂及品牌

生产潭酒的仙潭酒厂是中国三大酿造基地之一，拥有2000余名员工，占地广阔，是全国著名的酱香型白酒生产基地。潭酒品牌已成为中国驰名商标，在四川地区具有极高的知名度，几乎家喻户晓。这背后得益于其优质的产品和良好的口碑。

青瓷潭酒的特点与酿造工艺

青瓷潭酒选用优质原料，包括安徽淮北平原的小麦、古井镇的地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱。在亳州市古井镇特定区域，利用其自然微生物和传统工艺生产。其酿造环境赋予了酒品幽香淡雅的独特风格。酿造过程中还结合了现代微生物技术，采用独特的发酵和贮存技术，经过层层出醅、特殊蒸馏和分级贮存等工艺，最终呈现出窖香、醇香、醇甜三个典型的酒体。

青瓷潭酒的产地与风格

青瓷潭酒产自黄淮腹地，这里地理位置特殊，气候适宜，光照充足，为酒品的酿造提供了得天独厚的条件。青瓷潭酒的风格与其历史沿革、地理区域环境和工艺传承密切相关。它继承了汉文化的兼容并蓄的基因，适应了现代人的科学饮食需求，满足了消费者全方位的饮酒舒适度。青瓷潭酒以其香气馥郁、窖香优雅而著称，富含陈香、醇甜及窖底香，是浙江地区广泛受欢迎的美酒。

总体而言，潭酒及其系列产品以其高品质、严格的工艺控制和良好的口碑赢得了消费者的信任和喜爱。无论是潭酒的酱香真年份酒，还是青瓷潭酒，都体现了品牌对传统工艺的尊重和对消费者需求的关注。

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