【法国干邑白兰地】干邑和白兰地的关系

【法国干邑白兰地】干邑和白兰地的关系

一分钟带你认识干邑和白兰地的关系。干邑有两个意思，一是法国一个地名，二是在甘义地区用葡萄为原料的蒸馏酒的名字。这种酒必须使用产自甘肃地区的特定葡萄品种，以同着蒸馏器双重蒸馏，并在法国橡木桶中陈酿至少两年，而且在干邑产区装品才可称之为干邑。白兰地是什么?白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、储藏后酿造而成。干邑和白兰地之间的关系是什么?甘毅是法国甘邑地区生产的一种用葡萄酒蒸馏的白兰地，所以所有的干邑都叫白兰地，但是并不是所有的白兰地都是干邑。换一种说法，白酒我们都很熟悉了，那白酒圈的小主是谁呢?那还用说一定是飞天茅台喽，那干预就好比是白酒界的飞天茅台，所有的飞天茅台都是白酒，但并不是所有的白酒都是飞天茅台，大家明白了吗?