盛红酒用什么容器最好，葡萄酒存放在什么容器里最好？

盛红酒用什么容器最好，葡萄酒存放在什么容器里最好？

一、盛酒容器推荐

玻璃瓶

玻璃瓶是存放酒类的首选容器。因为玻璃具有良好的密封性和保护性，能够有效地阻止氧气和光线对酒液的影响。玻璃瓶不会释放任何异味或化学物质，可以保持酒类的原始味道和香气。

对于葡萄酒而言，玻璃瓶还可以确保酒在适当的温度和湿度条件下存放，有利于酒体的稳定和成熟。无论是自酿还是市售，玻璃瓶都是最佳的盛酒容器。

陶瓷及不锈钢容器

除了玻璃瓶外，陶瓷及不锈钢容器也是可行的选择。这些容器同样具有较好的密封性和保护性，能够有效地保护酒类不受外界环境的影响。不过需要注意的是，使用这些容器时，要确保其材质安全无害，符合食品级标准。

二、酒的储存注意事项

温度控制

酒类的储存温度对酒的品质有重大影响。一般来说，红酒的储存温度应略高于白酒，且应保持在11℃~18℃之间。温度过高或过低都会影响酒的成熟和品质。

湿度控制

湿度也是影响酒类质量的重要因素。湿度过低，可能导致软木塞干燥开裂，影响密封性；湿度过高，则可能损坏标签。应将相对湿度保持在70%~80%之间。

避光存放

阳光或强光会加速酒类的氧化反应，导致酒体变质。储存场所应避免长时间的光照，可以选择深色玻璃窗或窗帘遮挡阳光。

避免振动

酒类的储存应远离振动源，如马路、电梯等。振动会干扰酒体的稳定，影响酒的品质。

三、不同类型的酒与储存容器的选择

红葡萄酒

红葡萄酒的储存容器应以能够隔绝空气、避免光照为主，故推荐使用玻璃瓶进行储存。同时，要注意保持适宜的温度和湿度环境。

白葡萄酒

白葡萄酒对温度更为敏感，储存时需特别注意温度的控制，避免过高或过低的温度对酒质产生影响。同样建议使用玻璃瓶储存，并避免光照。

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