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秦皇岛红酒厂有限公司，秦皇岛市有哪些民俗文化？

2024-07-30人已围观

一、秦皇岛“饮食类”民俗

新年之际，秦皇岛人会炸制油炸糕、千子、春卷等传统食品，为节日增添喜庆气氛。

当地人日常饮食中，海鲜、鱼、海带等海产品颇受喜爱。

秦皇岛的主食以米饭为主，辅以各类面食。

肉类食品主要以猪肉为主，同时也享用鸡鸭鱼肉等，偶尔会品尝牛羊肉。

卢龙粉丝、白薯、石门核桃等是当地的特色食品。

昌黎红普通酒、山海关大樱桃、北戴河杨肠子以及青龙老豆腐等都是秦皇岛的特色美食。

二、秦皇岛出名的酒类

白酒方面，有天马系列、地王系列以及求仙贡酒等。其中，秦皇求仙贡酒是浓香型白酒的代表，选用优质谷类作为主要原料，使用深层地下矿泉水，按照古法工艺酿造而成。啤酒有雪花、公牛、秦雪等精品装。而葡萄酒方面，秦皇岛精品红酒系列如1998系列等广受好评。

三、秦皇岛的县区及特色

秦皇岛下辖昌黎县、抚宁县、卢龙县和青龙县四个县区。昌黎县以红葡萄酒产业著称，抚宁区则以特色蔬菜种植闻名。昌黎县和抚宁区都拥有丰富的海岸线资源，渔业产业发达。山海关区、北戴河区、海港区等也是秦皇岛的重要组成部分。

四、长城干红葡萄酒的产地

长城干红葡萄酒在河北沙城产区和山东烟台产区都有出色的表现。河北沙城产区因地理位置和气候条件优越，非常适合葡萄种植。而山东烟台产区则因设备先进、引进优良葡萄品种而闻名。长城干红葡萄酒作为中国葡萄酒的代表品牌之一，其品质得到了广泛认可。

五、昌黎县城关昌抚公路西侧的长城干白葡萄酒

秦皇岛昌黎县城关昌抚公路西侧出产的长城干白葡萄酒并非假酒，而是华夏长城品牌的葡萄酒。该庄园位于秦皇岛市昌黎县城北，是长城葡萄酒的重要生产基地之一。