法国酒庄的红酒(法国的红酒庄园)

法国酒庄的红酒(法国的红酒庄园)

法国酒庄的红酒瑰宝

一、法国红酒的八大名庄

在法国的红酒世界中，八大名庄无疑是其中的璀璨明珠。它们分别是：拉斐庄、拉图庄、奥比昂庄、玛高庄、木桐庄、白马庄、奥松庄和柏图斯庄。

拉斐庄

拉斐·罗斯柴尔德酒庄，又称“拉菲”，坐落在法国，自19世纪起便属于罗斯柴尔德家族。其名字“Lafite”源于加斯科方言，意为“小山丘”。在1855年的评选中，拉斐庄荣获一级酒庄的殊荣。

拉图庄

“Latour”在法文中意为“塔”，被许多酒客尊为“酒皇中的酒皇”。其风格刚劲、绝不妥协，成为喜爱烈酒但出于健康原因改喝红酒者的首选。

奥比昂庄

侯伯王酒庄，又名奥比昂庄，是法国佩萨克的著名庄园。其红葡萄酒在法国官方排名中位列第一等，与其他四大酒庄共享此殊荣。

玛高庄

玛歌酒庄位于法国梅多克地区，其葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。同样位列法国官方第一等酒庄。

木桐庄

木桐酒庄，又称武当酒庄，坐落在波亚克市。其葡萄酒同样是波尔多葡萄酒的佼佼者，与玛歌、拉图、拉菲和侯贝酒庄共享第一等酒庄的荣誉。

白马庄

Chateau Cheval Blanc（白马庄）在1996年的Saint-Emilion区等级排名中位列“超特级一级酒”。其酒质平衡而优雅，散发着独特的花香。

奥松庄

奥松庄与白马庄在1996年的排名中并驾齐驱。其招牌酒Ausone的年产量稀少，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味。

柏图斯庄

柏图斯庄以其小屋和稀少的产量而著称。其红酒Petrus用100%Meriot葡萄酿制，兼具早饮及耐储藏的特色，被誉为“红酒王中王”。

二、法国红酒庄园的分级

法国波尔多红酒可以分为四大类型：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒（VDQS）、地区餐酒（VDP）和日常餐酒（VDT）。其中，法定产区葡萄酒（AOC）又可细分为列级酒庄、中级酒庄、村庄级AOC、产区级AOC、超级波尔多AOC和波尔多AOC六大类。

三、法国红酒庄园的排名

拉菲庄园是法国波尔多产区的代表，其“大拉菲”享有极高的声誉。除了主庄园外，拉菲庄园在其他地方也有产地和酿酒基地，出产一系列副牌拉菲酒。这些美酒共同构成了法国红酒的璀璨星空。

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