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LATOURCARNET2011价格(la tour carnet2017)
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LATOURCARNET2011价格(la tour carnet2017)
拉图嘉利庄园葡萄酒概览与储藏要点
拉图嘉利庄园简介
拉图嘉利庄园(Chateau La Tour Carnet)坐落于波尔多左岸的梅多克产区,拥有约65公顷的葡萄园。园内主要种植的葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美乐(Merlot),分别占据总面积的39%和50%。还种植了少量的品丽珠(Cabernet Franc)和小维度(Petit Verdot)。庄园内的葡萄树平均树龄达到24年。值得一提的是,在1855年的评级中,拉图嘉利庄园荣获梅多克列级酒庄第四级的称号。
对于价格方面,2007年产的拉图嘉利葡萄酒市场价格大约在650元左右。
葡萄酒的“保质期”与储藏
虽然法国干红葡萄酒的酒标上通常标注的保质期为10年,但实际上,葡萄酒并没有严格的保质期限制。只要保存得当,葡萄酒不会变质,但其风味会随着时间的推移而逐渐减弱。为了确保葡萄酒保持最佳口感,建议在5年内饮用完毕。
在储藏葡萄酒时,需特别注意以下几点:
温度控制:避免高温,理想储存温度为45-65℉,而55℉则被视为最佳温度。同时,也要防止温度过低,以免软木塞干裂,导致空气渗入瓶中影响酒质。
温度稳定性:保持储存环境温度的恒定比达到理想温度更为重要,以避免因温度波动引起的热胀冷缩,从而影响密封性。
避光保存:长期储存的葡萄酒应远离光线照射,特别是紫外线,以防止酒质过早成熟和降解。
市场价格参考
在市场价格时,几款葡萄酒提供了参考:法国的MOUTON CADET Reserve Sauturnes 2004年份,价格适中,零售价约在350-400元/瓶;澳洲的PENFOLDS BIN 389 CABERNET SHIRAZ 1998年份,0.75L装,价格约600元/瓶;而智利的Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon 2004年份,价格则在200元左右/瓶。
对于波尔多梅多克的列级酒庄,顶级和一级、二级、三级酒庄的产品在这个价格范围内是难以获得的,但四到五级酒庄的普通年份产品是可以考虑的选择,既体面又符合预算。
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