【洋酒的种类】4点教你认清威士忌的分类

【洋酒的种类】4点教你认清威士忌的分类

通过这四点，就能认清威士忌的分类，一带原料分类，麦芽威士忌与谷物威士忌麦芽威士忌最常见的一种威士忌分类。

它一般指的是以发芽大麦为原料生产而来的一类威士忌。如果采用黑麦生产，则应标为黑麦麦芽威士忌、ramo risky麦芽威士忌不一定要像苏格兰一样，全部以大麦为原料。例如，美国联邦法在蒸馏烈酒标准中就规定，麦芽威士忌中原料不少于百分之五十一的发芽大麦即可。谷物威士忌初一发芽，大麦为原料的威士忌。外谷物威士忌可以指其他任何谷物原料生产的威士忌，如黑麦、玉米和小麦等。在苏格兰，一些原料只含有少部分发芽大麦的威士忌也被称作谷物威士忌。谷物威士忌在全球都有生产，美国和加拿大就以生产谷物威士忌为主。

二、但调配方式分类单一，威士忌与调和威士忌单一威士忌。新威士忌指的是来自单一蒸馏厂的威士忌，单一威士忌可由同一蒸馏厂不同年龄的威士忌混合在酒标上，一般标有陈酿时间如十年。这一般是指最年轻积久的年龄，其中单一威士忌又包括单一谷物威士忌和单一麦芽威士忌的单一威士忌，尤其是丹麦威士忌，在苏格兰非常常见。这代表了一个蒸馏场的风格，调和威士忌。blended whisky多有两个及以上不同，蒸馏厂的鸡酒调配而来，这能保证同一品牌在不同酒厂生产的威士忌的一致性。

因此代表的是一个品牌的风格。调和威士忌可分为调和麦芽威士忌和调和谷威士忌。还有一种特殊的调和威士忌，是麦芽威士忌和谷物威士忌的混合，其目的是为了结合麦芽威士忌的浓郁感和谷物威士忌的酒精度来装瓶的威士忌与单桶威士忌原桶威士忌指的是不经稀释。直接以橡木桶陈酿时的酒精度来装瓶的威士忌，这意味着它的酒精度往往高于普通威士忌。通常相对其他威士忌而言，这种威士忌产量较稀少，而且往往只有最好的威士忌才会以这种方式装瓶，价格大多昂贵。单桶威士忌，google cash指的是从单一酒桶中装瓶而来的一批威士忌。通常酒标上会标明具体的酒桶，即使是同一品牌生产，来自不同酒桶的单桶威士忌，风格差异也会非常大。四、特殊的分类whisky和whisky威士忌对应的英文有两大广泛使用的合法名称分别是whiskey和whisky的有苏格兰、日本和加拿大。广泛使用whisky的有爱尔兰和美国这样的一个关注。