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法国红酒等级标准

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法国红酒等级标准

法国红酒等级标准

法国葡萄酒根据质量和产地分为四个等级:

- 日常餐酒(VDT):由来自法国单一产区或多个产区的葡萄酒调配而成;

- 地区餐酒(VDP):由最好的普通餐酒升级而成;

- 优良地区酒(VDQS):位于餐酒和法定产区酒之间的等级;

- 法定产区酒(AOC):受到最严格监控,包括葡萄酒品种、酒精含量、产量、培植方式、修剪和酿酒方法等。

法国红酒等级标识的位置

红酒的等级标识通常会出现在酒标上。法国红酒的等级分为四个等级,从高到低依次为:法定产区(AOC)、优良地区(VDQS)、地区餐酒(VDP)和日常餐酒(VDT)。法国的酿酒历史悠久,调配技术高超,因此日常餐酒品质稳定,是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。这类酒的最低酒精含量不得低于5%或9%,最高不超过15%。

法国红酒分级标准

法国的红酒分级方法相对复杂。最常见的是法定产区保护制度。目前,法国的葡萄酒分为三个等级:VDF(法国葡萄酒,符合一定标准的法国内产的葡萄酒都可以)、IGP(地区餐酒,特定产区内酿造的葡萄酒,有一定的理化标准)和AOC/AOP(法定产区葡萄酒,只有在法定产区内用法定的葡萄品种酿造的葡萄酒,理化标准比IGP更高)。

法国红酒等级的划分方式

法国红酒的等级划分包括以下四个类别:

- 日常餐酒(Vin De Table):最低档的葡萄酒,适合日常饮用,由不同地区的葡萄汁勾兑而成。

- 地区餐酒(Vin De Pays):日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。

- 优良地区餐酒(Appellation(命名)+产区名+Qualite superieure(高级品质),简称为VDQS,已于2011年废除):作为普通地区餐酒向AOC级别过渡的必要级别。

- 法定产区葡萄酒(AOC):需要专家认证,只能使用原产地种植的葡萄酿制,绝对不能与其他地区的葡萄汁勾兑。

最新法国红酒等级划分

法国红酒分为六个等级,主要包括VDF、IGP、大产区AOC、次产区AOC、村庄级AOC和列庄级AOC。最常听到的AOC/AOP实际上是法国葡萄酒的基础等级,也是一个大等级。

法国红酒等级表

AO是法国葡萄酒等级制度中最高的一级,全称为Appellation d'Origine Controlee,中文意思是“法定产区葡萄酒”。法国AO级别的红酒是法国生产标准最严格的,占据法国全部产量的35%。法国杰弗特皇室干红葡萄酒属于AO级红酒,由上海宾森进出口有限公司运营,品质优良,酿造工艺独特,口味醇正。

法国红酒等级标准说明

法国葡萄酒的等级分类有两种,旧版包括AOC、VDQS、VdP和VdT,新版包括AOP、IGP和VdF。新版AOP等级制度是在2009年进行的一次改革,现在两种等级制度都可以使用。

法国红酒等级制度

法国红酒等级分为四种,最高级别是法定产区,其次是优良地区,再次是地区餐酒,最低级别是日常餐酒。能够达到法定产区级别的红酒非常罕见,它们是人们熟知且非常昂贵的红酒品牌。

法国红酒等级标准最新情况

根据法国法律,法国葡萄酒分为四个等级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒和日常餐酒。其中,优良地区餐酒这个等级将从今年起取消。法定产区葡萄酒的级别简称为AOC,法文全称为“原产地控制命名”。

法国红酒等级分类

法国葡萄酒的等级分类有两种,旧版包括AOC、VDQS、VdP和VdT,新版包括AOP、IGP和VdF。新版AOP等级制度是在2009年进行的一次改革,现在两种等级制度都可以使用。