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法国红酒legende2012(法国红酒等级)

2024-06-13人已围观

法国红酒等级制度详解

法国葡萄酒根据其质量和产地等级划分为四个级别：日常餐酒(VDT)，地区餐酒(VDP)，优良地区酒(VDQS)，法定产区酒(AOC)。这些级别对葡萄酒的品种、酒精含量、产量、培植方式、修剪和酿酒方法等进行严格监控。

在2010年，法国葡萄酒等级制度进行了修改，具体变更如下：

AOC葡萄酒(法定产地葡萄酒)变成AOP葡萄酒(法定地区的标志和保护)。

VDP葡萄酒(地区餐酒)变成IGP葡萄酒(地区性的标志和保护)。

VDT葡萄酒(餐桌酒)变成VDF葡萄酒(标志地域)。

AOP是欧盟原产地命名保护的标志，指的是产品的原料、生产和包装等都在原产地完成;而IGP是受保护的地域标志，指的是产品的原料、生产和包装只有一部分在原产地完成。

那么，哪些法国红酒品牌值得推荐呢?以下是法国红酒品牌的排名：

罗曼尼康帝红酒

里鹏红酒

柏翠红酒

欧颂红酒

白马红酒

奥比昂红酒

玛高红酒

木桐红酒

拉图红酒

拉菲红酒

波尔多AOP级酒庄是指法国波尔多地区的AOP级别葡萄酒。AOP是法国新制定的葡萄酒分级制度中的最高级别，是高质量的“法定产区葡萄酒”的认证。波尔多红酒级别AOP对于红酒的品质有着不同的要求，知名酒庄生产的红酒品质较高，而一些普通酒庄生产的酒品质较低。

根据法国葡萄酒等级制度，我们可以判断法国红酒的级别。从高到低依次是：AOC(法定产区葡萄酒)，VDQS(优良地区餐酒)，VDP(地区餐酒)和VDT(日常餐酒)。AOC是法国红酒的最高级别。

根据2016年50大受推崇的葡萄酒品牌榜单，法国葡萄酒品牌前十名分别是：莎普蒂尔、吉佳乐世家酒庄、滴金、木桐、侯伯王、拉图、保罗玛斯、玛歌、白马、路易拉图。

AOC红酒没有等级划分，AOC代表的是最高等级，对庄园酿造工艺和原料有着严格要求。在新的等级制度规章后，AOC被更改为AOP。如果一瓶红酒上有AOC标识，代表这瓶红酒是高级别的。