土耳其卤水的7个最佳波旁品牌(2023年更新)

土耳其卤水的7个最佳波旁品牌(2023年更新)

几乎每个人在节日都会做火鸡，尤其是在圣诞晚餐期间。

但是，如果你正在寻找一种有创意的方法来提升火鸡的味道，最好用波旁威士忌腌制。

我们收集了最好的波旁威士忌火鸡盐水和终极配方，供您在即将到来的节日庆祝活动中尝试。这是清单。

平均价格：750毫升(Drizly)约35美元

酒精含量：45%

为什么我们喜欢它：

Cody Road有香草、水果的甜味和淡淡的肉桂香料，回味柔滑。它的90度水瓶有点踢，喉咙有点烧伤。

Cody Road是一种小麦波旁威士忌，其酒糟中含有70%的玉米、20%的小麦和10%的大麦。

这种波旁威士忌的味道更甜、更软。[1]

它的香草香气和明显的甜味非常适合烹饪菜肴和甜点。

平均价格：750毫升(Drizly)约32美元

酒精含量：45%

为什么我们喜欢它：

麦酒中的黑麦成分不同，Maker’s Mark是由冬小麦制成的，因此很容易饮用波旁威士忌。

由于使用了石灰石水，它的味道从来都不鲜明。

Maker’s Mark丰富的甜橡木、水果精华和干净的余味也可以成为你在厨房里最好的朋友，从简单的去角质到复杂的酱汁再到盐水。

平均价格：750毫升(Drizly)约27美元

酒精含量：50.5%

为什么我们喜欢它：

这种标志性的波旁威士忌在桶中的陈酿时间在六到八年之间。它有一种经典的波旁威士忌的香草味、焦糖味和一丝橡木的甜味。

野生火鸡是一种非常适合烹饪的波旁威士忌，因为它有着复杂的味道。

它的瓶子在辛辣和甜味之间取得了恰到好处的平衡，与一道美味的菜肴相得益彰。

平均价格：750毫升(Drizly)约44美元

酒精含量：45%

为什么我们喜欢它：

第十区烟熏波旁威士忌是一种“新生”风格的波旁威士忌，陈酿时间约为五个月。它有一种烟熏味、甜味和类似苏格兰威士忌的味道。

这款烟熏波旁威士忌具有突出的木质和焦糖味，并带有淡淡的烟熏和橡木味。

这种波旁威士忌的烟熏味非常适合获得火鸡的烤香味。

平均价格：750毫升(Drizly)约40美元

酒精含量：45.2%

为什么我们喜欢它：

Woodford Reserve Straight Bourbon威士忌是一款优质的标志性威士忌，有200多种口味。

这种纯麦波旁威士忌是由玉米、小麦、黑麦和麦芽大麦制成的。[2]

从大胆的谷物和木材口味到香料、甜味以及花香和水果味，Woodford Reserve是烹饪的绝佳补充，可带来额外的辛辣感和复杂性。

平均价格：750毫升(Drizly)约18美元

酒精含量：35%

为什么我们喜欢它：

这款Jim Beam苹果版令人惊讶地光滑多汁，但并不令人难以抗拒。

这是由Jim Beam Kentucky Straight波旁威士忌和苹果利口酒混合而成的优质威士忌。

其新鲜的绿苹果口味增强了浓郁的波旁威士忌，使其成为鸡尾酒、甜点和其他需要美味和水果菜肴的食谱的绝佳选择。

平均价格：750毫升(Drizly)约33美元

酒精含量：45%

为什么我们喜欢它：

Bulleit波旁威士忌有一个圆形的轮廓，在其麦芽浆中使用黑麦。其玉米、黑麦和麦芽大麦的组合使波旁威士忌口感清爽，口感柔和。

Bulleit波旁威士忌是一种出色的独立烈酒，但它也是厨房里最好的波旁威士忌之一，无论是用来腌制肉类、制作酱汁还是美味菜肴。

准备时间：24小时

总时间：28小时

成分：

土耳其

1整只火鸡，未预涂黄油(10-12磅)

盐水

1杯波旁威士忌

4L水

1杯犹太洁食盐

? 杯子红糖

?杯子枫糖浆

1汤匙黑胡椒

1件橙色，切成正方形

1个柠檬，切成方块

1茶匙整瓣

1个肉桂棒

2片海湾树叶

香草黄油

2-4汤匙黄油，室温

?汤匙百里香，切碎

?汤匙迷迭香，切碎

?汤匙鼠尾草，切碎

1茶匙黑胡椒

火鸡馅

2个胡萝卜，四等分

1件橙色四等分

1份洋葱四等分

2粒迷迭香

5枝百里香

说明：

为了盐水

准备好火鸡，如果冷冻，解冻，去掉内脏和颈部，修剪所有多余的脂肪。对于盐水，在一个大锅中放入两升水，用中火煮开。

加入盐、糖、枫糖浆、胡椒、丁香、肉桂棒和月桂叶在沸水中浸泡。

将盐水从火中取出，加入波旁威士忌。

让盐水冷却到室温，然后加入两升冷水、橙子和柠檬。

将火鸡浸泡在盐水中，放在冰箱里冷藏三到24小时。

浸泡后

从盐水中取出火鸡，让它在室温下冷却。虽然

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