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波本威士忌在美国的定义,买入门级注意酒精度
2023-05-28人已围观
波本威士忌在美国的定义,买入门级注意酒精度
上一次呢我们讲了苏格兰威士忌的法律定义。这次我们了解一下美国波本威士忌的定义。根据美国法律呢,威士忌要满足以下几个条件呢,才能叫波本。波本第一原料至少使用百分之五十一的玉米,第二酒精度不能蒸馏到八十度以上。第三,必须在烘烤过的全新项目桶中陈年。第四桩桶陈年时酒精度呢不能超过六十二点五度。第五,装瓶时的酒精度呢不能低于四十度啊。第六,可以有满足以上条件的不同年龄的酒调和而成啊,法律呢对部分成年的时间呢并没有要求。但是呢成年不到四年的,必须要在酒标上标明其年龄。如果是调和的呢,必须要是他最年轻积极的年龄。但是呢市场上绝大多数的绝大多数的啊波本威士忌呢都是纯波本威士忌啊,这是一种类别叫straight。那纯波波威士忌呢必须至少成年两年,同时呢不能添加任何色素或者味道啊。大家要注意的是,这些法律法规呢主要是针对美国本土市场的啊,你如果在别的国家看到波尔本威士忌酒精度不到四十度的,不要感到感到奇怪,也不是假酒。因为在当地呢并没有相应的法律法规,所以呢很多生产商他主要是低端的,他可能会加更多的水进去。调到三十七点五度为主啊,所以大家买的时候呢一定要注意啊啊,不讲究让知识陪大家喝酒。
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