在宁波的一场婚宴上喝到1w+的顶级红酒是什么体验

一、婚宴上的意外惊喜

二、盲品葡萄酒的流程

- 开胃香槟：首先，以两款Ulysse Collin酒庄的小农香槟作为开胃酒，为接下来的品鉴做铺垫。

- 波尔多超二级庄宝嘉龙：盲品的第一瓶酒，品质不输拉菲，但今日我们的主角并非它。

- 意大利BDM：第二款盲品酒，来自意大利的BDM，同样令人期待。

- 白马酒庄正牌：最后登场的，是2007年的白马酒庄正牌，口感丝滑细腻，令人难以忘怀。

三、白马酒庄的传奇

- Chateau Cheval Blanc：白马酒庄，一款在淘宝上价格已超过1万元的顶级红酒。它不仅是一瓶酒，更是一段历史，一种文化。

- 电影中的白马酒庄：在经典葡萄酒电影《杯酒人生》中，主人公对1961年的白马酒庄有着深刻的情感。

四、白马酒庄的发展历程

白马酒庄的历史可以追溯到19世纪，它位于波尔多右岸的Saint-Emillion圣爱美隆产区。作为列级A代表最高等级的圣爱美隆酒，白马酒庄与其他三家酒庄一同位列圣爱美隆的顶级酒庄之列。

- 欧颂酒庄（Chateau Ausone）

- 金钟酒庄（Chateau Angelus）

- 柏菲酒庄（Chateau Pavie）

这些酒庄共同代表了波尔多葡萄酒的卓越品质和深厚底蕴。

五、波尔多葡萄酒产区的分级

波尔多的葡萄酒分级系统复杂而精细，左岸以82年拉菲为代表，而右岸则以白马酒庄等为尊。Saint-Emillion圣爱美隆产区拥有自己的分级体系，premier grand cru classe A代表了该产区的最高荣誉。

六、个人体验与期待

七、结语

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