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轩尼诗:全球第一大干邑品牌
2024-09-29人已围观
轩尼诗的历史与发展
起源与早期发展
轩尼诗品牌由爱尔兰人李察·轩尼诗(Richard Hennessy)于1765年在法国创立。他将酿造的生命之水(eaux-de-vie)寄回爱尔兰后,受到亲友的广泛欢迎,为轩尼诗奠定了声誉基础。18世纪末期,轩尼诗开始拓展全球市场,美国成为其海外市场的起点。1794年,轩尼诗在美国获得认可,1818年,俄国沙皇亚历山大一世的母亲要求轩尼诗为其儿子调配极品干邑,轩尼诗因此成为罗曼诺夫皇室家族的长期供应商。
20世纪的全球扩张
20世纪,轩尼诗逐渐成为世界上最领先的干邑品牌之一。1856年,轩尼诗家族传奇战斧成为品牌的象征物,纪念创始人李察在法国的戎军生涯。轩尼诗的全球销量在1860年就占据了全球干邑销量的1/4,1967年酒庄总销量达到一百万箱,20年后翻倍,2013年销量达到550万箱。
品牌所有权与合作
轩尼诗现为奢侈品巨头LVMH集团的一部分,LVMH全称为Moet Hennessy Louis Vuitton(酩悦·轩尼诗-路易·威登集团)。轩尼诗与酩悦(Moet et Chandon)于1971年合并,1987年与路易·威登合并。轩尼诗还由世界洋酒巨头帝亚吉欧(Diageo)控股34%,得益于LVMH的品牌理念和帝亚吉欧的全球分销体系,轩尼诗在全球尤其是亚洲及中国市场非常受欢迎。
创新与分级制度
独创分级标准
轩尼诗坚信“创新便是创造未来的经典”,在创新的道路上不断前行。1865年,轩尼诗创始人的曾孙莫理斯(Maurice)创建了VS(Very Special)分级,1817年英王乔治四世要求轩尼诗设计VSOP(Very Superior Old Pale),1870年莫里斯创造了XO(Extra Old)干邑,这些分级标准至今仍然是干邑行业的标杆。
干邑的创造哲学
经典酒款与市场表现
经典酒款
轩尼诗拥有多款经典酒款,包括:
- 轩尼诗VS:价位亲民,全球受欢迎。
- 轩尼诗VSOP:自1817年以来的行业标准。
- 轩尼诗XO:采用多年陈酿的基酒,复杂感和醇厚感显著。
- 轩尼诗李察:致敬创始人,基酒来自不同世纪的珍稀基酒。
- 占士·轩尼诗:纪念李察长子,严选优质浓郁的生命之水。
- 轩尼诗百乐廷干邑:采用25-100年的生命之水调制。
- 轩尼诗百乐廷皇禧:灵感来自1818年为俄国沙皇亚历山大一世独创的干邑。
- 轩尼诗新点:为年轻人打造的现代风格干邑。
- 轩尼诗250周年珍藏干邑白兰地:为庆祝250周年特别酿制。
市场表现
轩尼诗在全球市场的销量一直位居前列,平均每年售出7,000万瓶美酒,酒窖所储陈年干邑总量全球领先。2015年,轩尼诗干邑的总销量为590万箱(9L/箱),同比增长7%。
中国市场与宣传策略
中国市场的发展
轩尼诗早在1859年就进入中国市场,通过各种方式推广产品。1870年XO的诞生,使轩尼诗在中国市场获得更大的成功。如今,轩尼诗在中国市场已有150余年的历史,推出的新点干邑针对年轻群体,为品牌在中国年轻市场中开拓市场铺平了道路。
广告宣传
轩尼诗在广告宣传上的投入巨大,每年的媒体宣传开支预估达到1,000万美元。轩尼诗XO的广告片由戛纳最佳导演尼古拉斯·温丁·雷弗恩执导,广告质量堪比好莱坞大片,有效提升了品牌形象。
饮用建议与真伪鉴别
饮用建议
轩尼诗干邑的饮用方式多样,包括:
- 纯饮:适合高品质的XO,以体验原汁原味的酒香。
- 加水/加冰:适合VS或VSOP,帮助释放香气。
- 兑雪碧:适合低端的VS或VSOP,符合中国人口感。
- 调鸡尾酒:VS和VSOP适合调制鸡尾酒。
真伪鉴别
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