源自1855四级庄圣皮埃尔，《醇鉴》95分盛赞

历史悠久的圣皮埃尔城堡

波尔多的圣朱利安产区孕育了众多名庄，其中圣皮埃尔城堡以其300多年的历史和卓越品质，成为波尔多美酒的代表之一。从17世纪的“Serancan”到如今的“Chateau Saint-Pierre”，这座酒庄经历了多次变革和发展。

酒庄的发展历程

- 1693年：酒庄初名为“Serancan”，由切弗里侯爵所有。

- 1767年：圣皮埃尔男爵收购并更名，酒庄名声逐渐提升。

- 1855年：获评四级庄，标志着其在波尔多的地位。

- 1892年：酒庄所有权变更，分为两个独立酒庄。

- 1922年：比利时两兄弟收购，葡萄园重新合并。

- 1981年：亨利·马丁购入酒庄建筑，次年收购葡萄园，酒庄恢复原名。

马丁家族的革新

自1981年亨利·马丁接手以来，马丁家族对酒庄进行了全面革新，不仅翻新了建筑，还引进了先进的种植和酿酒技术，显著提升了葡萄酒的品质。

圣皮埃尔城堡的风土与葡萄园

圣皮埃尔城堡的葡萄园位于圣朱利安产区的中心地带，占地17公顷。园内主要种植赤霞珠（75%）、梅洛（15%）和品丽珠（10%），得益于当地独特的土壤条件，这些葡萄品种得以茁壮成长。

酿酒工艺与品质控制

圣皮埃尔城堡在酿酒过程中严格把控每一个细节，从人工采摘、筛选到发酵和陈年，每一步都追求精益求精。酒液在温控不锈钢发酵罐中发酵后，转入橡木桶中陈年14-16个月，其中新橡木桶比例达到50%。

荣誉与评价

2014年份的圣皮埃尔城堡红葡萄酒以其卓越的品质获得了多项高分评价：

- Decanter：95分

- 《福斯塔夫杂志》：94分

- RP：92分

酒款特点

这款酒以其丰富的果味、精细的单宁和宏大的架构而受到赞誉。它带有甘草、香草豆和黑巧克力的香气，余味中带有一丝苦味，各要素完美融合，展现出宏大而美妙的风格。

购买信息

- 级别：法国1855四级庄

- 产区：法国波尔多梅多克上梅多克圣朱利安

- 葡萄品种：赤霞珠78%、梅洛16%、品丽珠6%

- 国内现货价：￥680（金卡会员享95折，白金卡会员享9折）

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