酒吧实用装逼指南

想像007一样做个有型有款的绅士，带着迷人的微笑跟调酒师甩一句“One dry Martini, shaken not stirred。”么？想要沉着稳健不露怯不屌丝的在酒吧喝酒，你得知道下面这些基础知识才行。

行话要懂一点

在酒吧里，了解一些基本的行话是必不可少的。以下是一些常见的术语：

- neat：单一，未经混合，未经冷却，不加水不加冰，不添料不搅拌。

- straight up（up）：跟冰块一起摇过，倒进杯子里端上来的时候是不加冰的。

- "On the rocks"：杯子里放好冰块或冰球，再把酒倒上去。

- "well drinks"/ "rail drinks"：便宜货。

- "top-shelf" /"call"：主打，高级货。

- jigger：量酒器，两头喇叭状的计量器具。

调酒技巧

了解调酒的基本技巧，可以让你在酒吧更加自信：

- Stir：在杯中加满冰块，加入酒料然后使用把勺进行缓慢搅拌。

- Shake：加冰后shake五秒到十秒，酒液充分混合，产生起泡现象。

酒的发展历程

酒的历史源远流长，从最早的酿造技术到现代的调酒艺术，酒的发展历程充满了变革和创新。最早的酿酒技术可以追溯到公元前，随着时间的推移，酿酒技术不断进步，酒的种类也日益丰富。到了现代，调酒师们通过创意和技巧，将不同的酒和配料混合，创造出了各式各样的鸡尾酒。

酒吧里的贴心服务

一些酒吧提供的贴心服务，如Angel Shot，可以在你需要帮助时提供支持：

- Angel Shot：如果感到不适，可以点这个饮品，酒吧会提供相应的帮助。

- Angel Shot with Ice：需要叫车离开。

- Angel Shot with Lime：情况严重，请求报警。

什么人喝什么酒

调酒师们通过观察顾客的外貌和点酒习惯，可以对他们的性格和喜好做出一定的判断：

- Whiskey，neat：你很正点。

- J?ger Bombs：快速放倒自己的最佳选择之一。

- Old-Fashioned：先苦后甘，辛辣又有甜味。

结语

在酒吧，了解一些基本的酒类知识和服务，可以让你更加自在地享受美酒。无论是为了社交还是为了放松，掌握这些知识，你就能像007一样，成为一个有型有款的绅士。

资料参考：

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