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酒莊介紹：貝林酒莊Domaine Berrien的发展历程
2024-09-22人已围观
贝林酒庄的起源与背景
贝林酒庄坐落于风景如画的密歇根湖畔，位于密歇根州Berrien县，占地80英亩。这片土地最初是一片种植酸樱桃树的农场。1992年，Thomas和Abigail Fricke夫妇买下这片土地，并开始了他们的葡萄种植之旅。Tom Fricke，一位即将退休的人士，怀揣着对种植葡萄和酿酒的热爱，决心将这片土地转变为葡萄酒的天堂。
葡萄种植与酿酒的起步
在Tom的旅行和气候研究中，他发现Berrien县的气候与法国北罗纳河谷地区相似，这让他坚信罗纳河葡萄品种，如西拉、维欧尼、玛珊和瑚珊，能够在这里成功种植和酿造。随着时间的推移，Tom和Abigail逐渐移除了樱桃树，开始种植酿酒葡萄，每年增加几英亩的种植面积。
家庭合作与梦想的实现
Tom的女儿Katie和女婿Wally Maurer，居住在芝加哥郊区，他们在“美国公司”辛勤工作，同时在周末帮助父母种植葡萄和酿酒。Wally和Tom在地下室里制作小批量葡萄酒，随着葡萄园的增长，他们的收成开始超出了个人爱好的范围，于是他们开始向其他酒庄出售葡萄。
贝林酒庄的成立与发展
2001年，Wally和Katie决定将他们的爱好转变为商业，贝林酒庄应运而生。这是一家小型精品酒庄，专注于手工酿造自家种植的葡萄酒。成立之初，年产量仅为750箱，但很快就销售一空。如今，贝林酒庄的年产量已经达到4500箱，所有葡萄酒均采用自家种植的葡萄酿造。
贝林酒庄的里程碑
贝林酒庄是密歇根州第一家商业化种植和酿造西拉葡萄酒的酒庄。这一成就归功于Tom的远见卓识。虽然Tom和Abigail在2007年离世，但他们的精神和对葡萄酒的热爱依然在贝林酒庄的葡萄园中传承。
贝林酒庄的今天
贝林酒庄继续以其高品质和对传统酿酒工艺的尊重而闻名。我们坚持使用可持续的农业实践，确保每一瓶葡萄酒都能反映出Berrien县土地的精华。我们的葡萄酒不仅在密歇根州受到欢迎，也远销至全国各地，甚至海外。
结语
贝林酒庄的故事是一个关于家庭、梦想和对葡萄酒的热爱的故事。我们邀请您来体验我们的葡萄酒，感受Berrien县的风土和我们家族的热情。欢迎您来到贝林酒庄，与我们一起庆祝每一个酿造季节的丰收。
