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格鲁夫酒庄:一段葡萄酒的传奇
2024-09-21人已围观
格鲁夫庄园的起源
格鲁夫庄园,一个坐落在山顶地区的葡萄酒庄园,以其屡获殊荣的葡萄酒在国际舞台上声名鹊起。庄园不仅提供传统的红白葡萄酒,还有独具特色的意大利品种。
创立背景
1987年,布莱恩·马兰尼与苏伦·帕特森的邂逅,为格鲁夫庄园的诞生埋下了伏笔。当时,苏伦在马克·弗兰德斯眼科验光师公司工作,而布莱恩则在为父母的樱花园工作。两人的结合,以及与马克·弗兰德斯的紧密联系,为庄园的建立奠定了基础。
土地的购置
1988年,苏伦购买了一块房产,布莱恩随后搬入。这块房产毗邻一块140英亩的空地,紧邻马克和维姬的房产。经过一番商议,他们决定与布莱恩的父亲迈克·马兰尼和当地病理学家约翰·柯克伍德共同买下这片土地。
格鲁夫庄园的发展历程
种植的起步
1989年10月7日,布莱恩和苏伦的结婚纪念日,格鲁夫庄园开始了它的第一次种植。不幸的是,由于干旱和缺乏经验,所有的藤蔓都未能存活。布莱恩随后参加了老奥兰治农业学院的葡萄栽培课程,学到了宝贵的种植知识。
葡萄园的扩张
如今,格鲁夫庄园的葡萄园已扩展至100公顷,分布在杨区两侧的两个庄园中。主要种植的品种包括设拉子和赤霞珠,同时还有一些替代品种。
特色品种的引入
仙粉黛(Zinfandel),又称普米蒂沃,自1996年起就开始在庄园种植。此外,内比奥洛(Nebbiolo)作为该地区的独特品种,也在这里得到了突出的展示。
酒窖之门的建立
1999年,格鲁夫庄园的酒窖之门正式成立,距离Young的Murringo路仅4公里,成为该地区最坚固的酒窖之门,每周7天对外开放。
酒窖之门的现代化改造
近年来,酒窖之门经历了大规模的翻新,新增了一个大型的有盖户外甲板。游客可以在这里一边品尝获奖葡萄酒,一边欣赏葡萄园的美景。此外,酒窖还提供美食拼盘预订服务。
结语
格鲁夫庄园的故事是一段关于热爱、坚持和创新的旅程。从最初的尝试到如今的成就,庄园的每一滴葡萄酒都凝聚了布莱恩·马兰尼家族的心血和对品质的执着追求。随着庄园的不断发展,我们期待它在未来能够继续书写葡萄酒界的辉煌篇章。
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