最全葡萄品种图鉴（绿色葡萄品种图鉴）

10 大红葡萄品种

赤霞珠（Cabernt Sauvignon）

- 发展历程：赤霞珠起源于17世纪的法国波尔多，是当地最著名的葡萄品种之一。它的特点是高单宁、高酸度，适合陈年。

品丽珠（Cabernt Franc）

- 发展历程：品丽珠与赤霞珠同源，但相比之下，它更为柔和，带有独特的草本和浆果香气。

西拉（Syrah）

- 发展历程：西拉起源于法国罗讷河谷，以其丰富的香料味和深邃的色泽而闻名。

丹魄（Tempranillo）

- 发展历程：作为西班牙的标志性品种，丹魄以其柔和的果香和良好的陈年潜力而受到喜爱。

歌海娜（Grenache）

- 发展历程：歌海娜以其高酒精度和低酸度而著称，是西班牙和法国南部地区的主要品种之一。

佳美娜（Garmenere）

- 发展历程：佳美娜在波尔多地区种植广泛，以其优雅和细腻的口感而受到赞赏。

国产多瑞加（Touriga Nacional）

- 发展历程：作为葡萄牙波特酒的主要品种，国产多瑞加以其深邃的颜色和丰富的果香而闻名。

佳美（Gamay）

- 发展历程：佳美主要种植在法国博若莱地区，以其轻盈的酒体和新鲜果味而受到喜爱。

内比奥罗（Nebbiolo）

- 发展历程：内比奥罗是意大利皮埃蒙特地区的标志性品种，以其复杂的香气和卓越的陈年潜力而著称。

马尔贝克（Malbec）

- 发展历程：马尔贝克在阿根廷得到了新的生命，以其饱满的酒体和丰富的果香而受到追捧。

8 大白葡萄品种

霞多丽（Chardonnay）

- 发展历程：霞多丽是全球最受欢迎的白葡萄品种之一，以其多变的风格和广泛的适应性而著称。

长相思（Sauvignon Blanc）

- 发展历程：长相思以其鲜明的酸度和独特的草本香气而受到喜爱，主要种植在法国和新西兰。

雷司令（Riesling）

- 发展历程：雷司令以其高酸度和矿物感而闻名，是德国最著名的白葡萄品种。

白诗南（Chenin Blanc）

- 发展历程：白诗南在法国卢瓦尔河谷和南非都有种植，以其多样性和适应性而受到赞赏。

赛美蓉（Semillon）

- 发展历程：赛美蓉以其丰富的果香和良好的陈年潜力而受到喜爱，常用于制作甜酒。

琼瑶浆（Gewurztraminer）

- 发展历程：琼瑶浆以其独特的香料和花香而闻名，是阿尔萨斯地区的重要品种。

维欧尼（Viognier）

- 发展历程：维欧尼以其浓郁的花香和果香而受到喜爱，主要种植在法国罗讷河谷。

灰皮诺（Pinot Gris）

- 发展历程：灰皮诺以其柔和的口感和良好的适应性而受到喜爱，是意大利和法国的常见品种。

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