珍尝赤霞珠，品味罗伯特·蒙大菲五十年传奇

罗伯特·蒙大菲：纳帕谷的传奇

罗伯特·蒙大菲，一个源自美国加州纳帕谷的葡萄酒品牌，以其卓越的酿酒艺术和对品质的不懈追求，在全球葡萄酒领域享有盛誉。昨天下午，在上海波特曼丽思卡尔顿酒店，罗伯特·蒙大菲酒庄为媒体朋友们举办了一场别开生面的“珍藏”垂直品鉴会，以此庆祝品牌成立50周年。

垂直品鉴：穿越时光的味觉之旅

在这场品鉴会上，罗伯特·蒙大菲酒庄的酿酒总监、首席酿酒师吉娜维芙·詹森女士，带领我们穿越了罗伯特·蒙大菲珍藏赤霞珠的发展历程。从1971年的首次上市，到品鉴会上精心挑选的六款不同年份的赤霞珠，每一款都以其独特的风味和变化，展现了罗伯特·蒙大菲酒庄对葡萄酒艺术的深刻理解和不懈追求。

年份与风味：罗伯特·蒙大菲珍藏赤霞珠的演变

- 2009年珍藏赤霞珠：作为品鉴中最年轻的一款，它以其单宁的强烈和口感的丝滑，以及8%的品丽珠和4%的小维铎带来的丰富层次和香味，赢得了品鉴者的赞誉。

- 2008年珍藏赤霞珠：多雨的春天和起伏较大的全年气温，赋予了这款酒紧致的口感和明显的单宁味，同时新制的法国橡木桶陈年，使其香味馥郁而不掩盖果味。

- 2007年珍藏赤霞珠：干冷的冬春和凉爽平稳的秋天，造就了这款酒的柔和性格和轻盈口感，易于入口。

- 2006年珍藏赤霞珠：在评分中获得最高分数，多雨湿润的冬春和凉爽的夏季，让单宁口感柔和，95%的赤霞珠和5%的品丽珠的组合，使酒体圆润肥美，入口丝滑。

- 2005年珍藏赤霞珠：与2006年在葡萄种类的配比和气候上相似，展现出相似的口感和截然不同的风味。

- 2002年珍藏赤霞珠：干冷的天气和7%的美乐的加入，让这款酒的口感轻快柔和，与其他年份的赤霞珠呈现出完全不同的风味。

酿造理念：和谐与平衡的艺术

吉娜维芙·詹森女士还分享了蒙大菲酒庄的酿造理念：追求用优质葡萄酿造一流的美酒，讲究和谐平衡、平易近人的口感，追求丰富的层次和果感，并且让酒易于与食物搭配，鼓励大家分享美酒。

媒体的见证：传奇的传承

到场的50家行业媒体朋友们，在品鉴珍藏赤霞珠的同时，也将罗伯特·蒙大菲的传奇故事珍藏在心间。品鉴间，芬芳馥郁；回味时，余韵永存。一滴珍酿穿越50年时空，述说着罗伯特·蒙大菲酒庄的不朽传奇。

结语

罗伯特·蒙大菲酒庄以其对葡萄酒的深刻理解和不断创新的精神，在过去的五十年中，不断为世界葡萄酒文化贡献着独特的价值。每一款珍藏赤霞珠都是时间的见证，每一杯酒都是对品质的承诺。让我们期待罗伯特·蒙大菲酒庄在未来继续书写更多的传奇。

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