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拉菲红酒级别都有什么,拉菲红酒分几个级别?
2024-07-29人已围观
拉菲红酒级别都有什么,拉菲红酒分几个级别?
第二级别:产自波亚克拉菲酒庄的副牌拉菲珍宝葡萄酒,年产量约为二十八万瓶。
关于拉菲红酒的冷知识:
拉菲红酒的名字来源于法国国王路易十六的一个情妇,名为玛丽·安东尼特·德·拉菲(Marie Anthelme de La Fayette)。
拉菲红酒通常是由卡本内和长相思两种葡萄混合酿制而成。
拉菲酒庄的历史悠久,可以追溯到17世纪,是波尔多最古老的酒庄之一。
尽管年份是影响红酒品质的重要因素,但拉菲红酒的价格并非完全由生产年份决定。
拉菲红酒的特点:
拉菲红酒是一款典型的波尔多红酒,其特点是香气浓郁、复杂,酒体丰满,口感细腻。酒中蕴含的赤霞珠、梅洛等葡萄品种的香气,使酒的层次感更加丰富。拉菲红酒的陈年潜力非常高,可以长时间陈放,逐渐展现出更加丰富的层次和复杂性。
拉菲产区的等级划分:
第一级别:正牌拉菲古堡葡萄酒。
第二级别:副牌拉菲珍宝葡萄酒。
第三级别:收购、参股或管理庄园产品,包括1962年收购的波尔多波亚克的杜哈米隆古堡等。
第四级别:拉菲罗斯柴尔德集团的家族系列,涵盖法国波尔多、智利、阿根廷等地的酒庄。
拉菲酒庄的家族系列:
除了上述的等级划分,拉菲罗斯柴尔德集团还有一系列家族酒庄,如LOS VASCOS巴斯克酒庄等。这些酒庄分布在世界各地,如法国波尔多、南部的朗多克,以及智利、阿根廷等国家。
保存拉菲红酒的注意事项:
瓶装拉菲红酒可以保存10年之久,但需要恒温保存,最佳储藏温度为1015℃。
储藏环境的湿度也很重要,理想储藏湿度在65%76%之间。
避光保存,因为光线容易导致红酒变质。
保证储存地的通风和周围环境无异味,这样可以使酒更加有口感。
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