最好的酒网站

最好的酒网站

关于“酒”的深入理解与选择网站指南

一、权威的酒类网站

中国酒类流通协会网站——“中国酒博网”（www.wines.hc360.com/）

中国酒类流通协会的官方网站，提供政策、信息、知识、技术、交易等全方位服务。链接到各大专业网站，是您了解中国酒文化的首选之地。

综合类酒类网站

http://www.winechina.com/ - 中国葡萄酒信息网

http://www.c9c.cn - 白酒网站

www.chinalegends.com - 传说调酒师网（专注于调酒师交流与学习）

http://www.jiulifang.com/ - 酒立方（提供丰富的酒类知识与评测）

http://www.cnwinenews.com/ - 中国酒业新闻网（了解行业动态与新闻）

二、关于酒的知识与辨别

纯粮酒并不代表是好酒。几乎所有的白酒都是粮食品酿造，因此不能单纯以原料判断酒的品质。

原浆酒是指通过酿造而成没有添加其他物质的液态酒，其特点是不易上头，但并不代表就是好酒。

酒的陈年并不代表一定是好酒，特别是对于添加了食用酒精的酒。纯粮原浆酒陈年才会有更好的品质。

优质的白酒除了要不上头，还要具有不口干、不易醉、不口臭等特点，而口感好是判断白酒最重要的依据。

勾兑酒是一种生产工艺，不能作为判定酒质量的好坏的标准。食用酒精勾兑的酒只要达到国家标准即为真酒。

关于脸红与酒量的问题，没有专门的论证。容易脸红的人建议适量饮酒，但与“酒量”无必然关系。

高粱酒之所以令人愉悦，除了性格的因素，还与高粱的种植历史、人类对高粱的适应性等有关。适量饮酒是饮者的最高境界。

三、温馨提示

虽然适量的饮酒可以带来一些愉悦感，但是过量饮酒对身体健康有害。我们应该理智对待饮酒，不贪杯，健康生活。同时，请注意在购买酒品时选择正规渠道，确保购买到的是真品。

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