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选购葡萄酒应注意哪些误区??
2024-09-28人已围观
选购葡萄酒应注意哪些误区??
选购葡萄酒时的常见误区
误区一:产地国外即为佳品。
在市场上,法国葡萄酒因其悠久的酿造工艺和传统而备受追捧。过度追求产地来判断葡萄酒的好坏是不合理的。实际上,国内许多葡萄酒的品质也非常出色。例如,如果你喜欢法国的酿造工艺,可以选择乡都葡萄酒。乡都酒业秉承法式酿造工艺和理念,其多款葡萄酒已与法国波尔多及勃艮第等地的高端酒品质在同水平线上。
误区二:过于关注葡萄采摘的年份。
葡萄的采摘年份对葡萄酒的酿造具有重要影响。一般来说,如1969年、1975年、1982年、1997年、2000年和2005年等年份,因为天气适宜葡萄生长和收成,通常被认为是酿造完美葡萄酒的基础。世界各地的气候差异巨大,且大部分葡萄酒是在当年饮用的,只有部分才会用来贮存。过于强调年份并非必要。
误区三:高价就等于高品质。
目前,很多人热衷于追求外国高端酒类。由于中国人口基数大,对葡萄酒的需求量高,而国外高端酒庄的产量有限,导致许多葡萄酒价格被炒得极高。这给了商家牟取暴利的机会,甚至出现“拉菲造假门”等事件。同时,业内人士透露,将国外的名酒运回国内稀释勾兑也是常见现象。高价并不一定等于高品质,许多国内品牌的酿造工艺并不逊于外国品牌。
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