和酿良酒是与酿酒相关的所有人连接起来的和【知道专业用语，让日本酒更快乐!】

和酿良酒是与酿酒相关的所有人连接起来的和【知道专业用语，让日本酒更快乐!】

在传统的日本酒的酿酒中，有一个词叫做“和酿良酒”。其意为“和之心酿良酒，良酒酿和之心”。

根据从事酿酒的人的和的精神产生良酒(美味的酒)，根据那个良酒，酿酒人，卖家，喝酒的人的全部的人被带来和。

这次我们将更详细地解读“和酿良酒”这个词。

酿酒是体力劳动。因为搬运沉重的米袋，用冷水进行的洗米等痛苦的工作很多，所以需要全体藏人团结一致进行酿酒。

在很久以前，因为只有在建造期间地方的杜氏集团来到了酒窖，所以藏人在相同的环境中一起寝食。通过共同生活，自然而然地关系会加深。

吃同一锅饭，配合呼吸工作，产生美味的酒。通过酿酒，藏人之间的和相连，通过和酿造出良酒。

酿造良酒的和，在酒窖外面也有。

有培育日本酒不可缺少的原料，酒米的农家。从春天到秋天，即使是台风和冷夏，也会一边在栽培方法上下功夫一边培育大米。为了制造具有目标味道的日本酒，酒窖和农家是团结一致的。

在酒鬼品尝完成的酒之前，也有酒店和餐饮店的卖家。有人传达了被酒所包含的想法，缘分相连。

而且，即使是第一次见面的人，也有通过美味的酒而融洽的经验的人吧。在酒席上，好酒会让人际关系变圆，酿造和谐。

感谢所有与日本酒有关的人，珍惜与支持自己的很多人的“和”。连接好酒产生的“和”也不错吧。

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