喝酒前需要吃什么才能做到千杯不醉

喝酒前需要吃什么才能做到千杯不醉

喝酒前需要吃什么才能做到千杯不醉

以下是一些在喝酒前可以吃的食物和采取的措施，以帮助您更好地应对酒精：

一、维生素的摄入

在酒前半小时内，足量摄入维生素C和B。这些维生素具有消化和分解酒精的作用。您可以在一杯啤酒中加入适量的VC或VB，会发现酒精浓度明显下降。

饮酒前一次口服VC片6―10片，可以预防酒精中毒。同时，复合维生素B也较为有效，事前服用10片。

二、蛋白质的摄入

牛奶或酸奶（或优质蛋白食物）适量，于酒前半小时服用。牛奶或酸奶会在胃壁上形成保护膜，减少酒精进入血液并到达肝脏。

高浓度的膳食纤维素片也可以事先服用，它在遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子将酒精包裹起来，从而减少酒精对肝脏和身体的伤害。

三、食物的选择

适当摄入肉类和油脂，它们能调整身体的部分功能并给胃部提供一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。

看到如鸡蛋、皮蛋等菜肴时，请尽量多吃。

多以豆腐类菜肴作为下酒菜，因为豆腐中的半胱氨酸能解乙醛毒，加速其排出体外。

水果端上桌时请尽情享用。

四、其他注意事项

饮酒过程中如果感觉不适，中途去扣喉并偷偷去洗手间呕吐是比较好的方法。

多吃葱、醋鱼等菜肴，以及浇上酸牛奶以及酸奶油的菜肴，这些都对您解酒有所帮助。

上柑橘及其汁也可以作为醒酒药物。

五、事后缓解方法

如果您已经喝多了，那么在回家后可以通过喝一些温开水、蜂蜜水等来促进身体代谢，加速酒精排出体外。同时也可以适当休息和睡眠来恢复体力。

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