【原浆精酿啤酒】精酿啤酒 泰山原浆7天 千万别买

【原浆精酿啤酒】精酿啤酒 泰山原浆7天 千万别买

在我之前做河马二十八天索性精酿测评，和前几天的盒马新精酿测评时，不止有一个朋友跟我推荐的泰山原浆。小莫今天把它买回来了，我们来一起看一下原麦汁浓度。八，酒精度数二点五，酿造时加入了酒花浸膏，生产日期是五月二十六号，那今天是五月二十八号，算是第三天。我们来一起喝喝看酒体呈现出浅琥珀色，有一定的浑浊度，泡沫比较丰富，颗粒度适中，但消散的很快。香气方面能闻到香蕉和发面团的酸味，带一点点丁香的味道。那这样看来，这款酒做的应该是一个德式小麦的风格。入口以后砂锅感中等，麦芽的甜感非常的微弱，酸感很明显，苦度不高，收尾依然是比较明显的酸感，整个酒体的结构很松散，非常的寡淡。怎么形容呢?就像是正经的德式小麦兑了一半的水，这款酒的定位我觉得大概是这个样子。

相比于大多数的工业啤酒，特别是酒精度低于三度的工业水平，那它肯定是是好喝的。但是不论是从单薄的香气还是寡淡的酒精，我觉得它作为一款德式小麦并不合格。我在店里买的时候是十五块钱一瓶，七百二十毫升，那划到每五百毫升就是十块四。这个价格有大把的，一工业蜡格和德式小麦可以选择，不知道怎么选择，可以去看小莫之前的视频。有德式小麦和工业拉格的推荐，马上要夏天了，还要再涨价。那如果是这样的话，我不知道我还有什么理由会选择它。另外在这次采购的时候，小猫还想买一瓶红旗做一个对比。