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啤酒厂是否对周围有污染?
2024-07-12人已围观
啤酒厂是否对周围有污染?
啤酒厂对周围环境是否造成污染?
一、啤酒厂对周围环境是否造成污染?
如果按照国家标准进行环保措施,啤酒厂对环境的污染较小。主要污染源是烧锅炉产生的二氧化碳和煤灰。在古代,啤酒厂从事商业酿造已有2500年的历史,酿酒者从女神宁卡斯获得社会制裁和神圣保护。
根据国家标准进行环保措施,啤酒厂对环境的污染较小。空气方面主要是锅炉燃烧产生的二氧化碳和一些煤灰。噪音方面,制冷车间的噪音较大,但工人都戴耳套,另外灌装车间有一些玻璃碰撞声。但这些噪音基本上离开工厂就听不到了。
主要污染物包括:
1)麦糟:来自酿造车间。
2)硅藻土:来自酿造车间的滤酒工序。
3)废酵母:来自酿造车间的发酵间。
4)碱水:来自包装车间洗瓶、消毒、除菌以及糖化车间洗煮沸锅的碱水。
5)CIP清洗液。
6)其他杂质:化验室洗手、洗实验瓶等的生活污水污染来源。污染物主要来自设备,例如管道残留的麦汁啤酒、废酒花渣、废麦糟、废冷与热凝固物、废酵母、废硅藻土、废纸板、洗瓶碱性水、废商标纸等。
二、啤酒厂酿造车间介绍
酿造车间通常分为糖化、发酵和过滤三个工段。
糖化阶段用于制作麦汁,发酵阶段将麦汁与酵母发酵,过滤阶段则是去除发酵好的啤酒中的杂质,调整啤酒的浓度。然后进入包装车间。
糖化制作麦汁的过程包括大米粉碎、糊化,麦芽粉碎、糖化,糊糖化合醪,麦汁过滤,暂存罐,煮沸锅,回旋沉淀槽,冷却到发酵阶段。
啤酒发酵的过程包括接麦汁进罐,添加酵母,主酵段,双乙酰还原,降温,储酒,最后到过滤阶段。
啤酒过滤的过程包括发酵罐,前缓冲罐,添加助滤剂,过滤机,后缓冲罐,辅料添加,酒水配比,清酒罐,最后到包装阶段。
三、云南有哪些啤酒厂?
云南有大理啤酒集团、澜沧江啤酒集团和红河光明啤酒厂等啤酒厂。
四、女生去啤酒厂工作好吗?
这取决于从事的工作岗位。
包装车间的工作相对较累。
酿造车间相对轻松。
动力车间工作较闲,但工资较少。
化验室工作环境较好,但要求学历较高。
临时工的工作较辛苦,但工作时间多,收入相对较高。
储运车间的工作也较累,但薪水不高。
如果有机会,可以选择酿造车间或化验室的工作。
如果有关系的话,可以直接担任领导职位,这样工作时间为每天8小时,双休。
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