中国蜂协揭秘蜂蜜十大谣言!谣言五#：喝蜂蜜水不能解酒!

中国蜂协揭秘蜂蜜十大谣言!谣言五#：喝蜂蜜水不能解酒!

研究发现，蜂蜜可以通过提高肝组织和胃组织中酶的活性，从而降低醉酒者血清中的乙醇浓度和肝脏中的乙醛浓度，有明显的解酒护肝作用。广东药学院、梁露露等。研究还发现，蜂蜜能防止酒精对胃黏膜造成伤害。

真相是，实验表明，酒前喝一杯浓蜂蜜水，可以有效的保护胃粘膜。酒后喝一杯浓蜂蜜水，可以加速体内乙醇的分解代谢，防止对肝脏造成损伤，也可以有效缓解酒后的头疼、口干等症状。所以很多解酒保健品中都添加了蜂蜜组分。