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【黄酒的功效】记得小时候在农村喝喜酒都是喝的红曲黄酒!现在宴席酒桌很少见到了!!

2023-04-04人已围观

黄酒的功效】记得小时候在农村喝喜酒都是喝的红曲黄酒!现在宴席酒桌很少见到了!!

红曲酒是世界古酒之一,起源福建,流传千年,以红曲为糖化发酵剂、糯米泉水为主要原料,经传统工艺酿造而成,是一种纯天然的酒类饮品。本草纲目记载,红曲可消食活血,健脾燥味。现代。科学研究发现,红曲中的洛伐他汀、红曲、色素等物质具有降胆固醇、降血压、降血脂、抗氧化、增强免疫力等功效,令红曲酒的养生价值引人瞩目。在新时代的潮流中,红曲酒朝着低酒精度、清爽、健康养生的方向发展,成为年轻人喜爱的时尚饮品。