【黄酒品牌】用山西汾酒酿的竹叶青你喝过，用汾酒酿的黄酒你见过没?

【黄酒品牌】用山西汾酒酿的竹叶青你喝过，用汾酒酿的黄酒你见过没?

作为四大名酒的汾酒，相信朋友们一定都听说过，可是你知道吗?其实，汾酒酒厂除了生产白酒以外，他们还生产过古井亭牌黄酒、杏花村黄酒沿用的古法酿造。它是以黍米为原料，大曲为糖化发酵剂，在发酵之后呢再加入粉酒进行陈酿。由于在市场上呢，我们没有买到胡锦庭黄酒，所以呢我们今天就拿这瓶八六年的竹叶青来进行比较。这瓶八六年的竹叶青和古井亭黄酒一样，是在发酵之后呢加入汾酒来形成自己独特的风味。虽然我们没有买到古井亭黄酒，但是我们查了许多资料，然后它是长这个样子，我们可以对比一下。如果你手里有这样一瓶古井亭牌的黄酒，千万不要以为它过期了，它还是很有收藏价值。相较于汾酒和竹叶青，它的知名度稍逊一筹。但是它确实是是北方黄酒的典型代表。古井亭的杏花黄酒不但可以饮用，它还多用于中药的药饮和原料。