【绍兴女儿红】女儿红趣事

【绍兴女儿红】女儿红趣事

你知道什么是女儿红吗?女儿红是一种米酒，产自于浙江绍兴。早在宋代，绍兴酿酒就特别有名了，当地有一个习俗，当家里生了女儿的时候，就要买上树坛好酒，把刚封住埋在自家后院的地下或者地窖。当女儿出嫁的时候，便把她取出，招待亲朋好友，女儿红由此得名。女儿红有一个非常有趣的故事，在当地有一个特别有名的裁缝，手艺是一绝，一直希望要生一个儿子，传承自己的家业。当得知自己的妻子怀孕的时候，就兴高采烈了，酿了多谈好酒总队在儿子满月的时候打开来招呼大家，结果生下来是一个女孩。台风老板非常生气，就把酿好的好酒埋在自家后院里头，时间不知不觉过去了，女儿也渐渐长大，既漂亮又贤惠，而且还有一手好手艺，而且把店里打理的越来越好。心想，其实这样生个女孩也挺好的。在女儿谈婚论嫁的时候，就把自己的女儿许配给了自己最得意的徒弟。当两个年轻人成亲的时候，便突然想起来在自家后院还有多谈了好久，便把它挖出来，开坛招呼大家。结果香飘四溢，口感极佳，人们便把它叫做女儿红了。