鹿茸泡酒喝是最佳食用法，滴酒不沾的人怎么食用？

鹿茸泡酒喝是最佳食用法，滴酒不沾的人怎么食用？

鹿茸的多种食用方法

鹿茸，作为珍贵的滋补品，具有独特的营养价值和滋补效果。4月9号后，养殖梅花鹿的鹿茸才被允许售卖。除了广为人知的泡酒食用法，鹿茸还有多种食用方式。对于那些不习惯饮酒的人，也有其他的方式可以享受鹿茸的滋补。

一、鹿茸泡酒

鹿茸山药酒：将10克鹿茸和30克山药切片，泡入50度以上的1L白酒中，密封浸泡一周后即可饮用。

参茸大补酒：将30克人参，10克鹿茸，50克冰糖泡入50度以上的1.5L白酒中，密封60天后服用。

鹿茸枸杞酒：取鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，五味子10克，泡入50度以上的白酒中，密封浸泡二至四周后可饮用。

需要注意的是，鹿茸酒不适合阴虚阳亢体质的人饮用，孕妇及身体强健的年轻人也不建议饮用。同时，饮用时需从少量开始，给身体一个适应的过程。

二、鹿茸的其他食用方法

熬粥：除了泡酒，鹿茸还可以用来熬粥。经常吃火锅时，也会放入鹿茸片。

切片煮水、煲汤：鹿茸可以切片煮水或煲汤，以充分释放其营养价值。

三、关于鹿茸的补肾功能

鹿茸具有壮阳补肾的功能。古人解释称，鹿角与天最近，与阳光相伴，是众阳荟萃地，自然属阳。鹿茸对于补肾有很好的效果。为了获得更好的补肾效果，最好使用雌雄两鹿的鹿茸，以达到阴阳双补的效果。

四、补肾酒的泡制方法

泡制补肾酒需要根据个人体质来搭配。有的人肾阳虚，有的人肾阴虚，肝火旺等不同情况使用的泡酒方法都不同。最靠谱的办法是找一位资深老中医把脉后帮你调配。

五、泡酒的配方推荐

110斤鹿茸人参酒配方：鲜鹿茸、枸杞、林下参、鹿鞭、海马等。

210斤三鞭酒配方：鹿鞭、海狗鞭、牛鞭、枸杞等。

还有其他多种泡酒配方，如五君子养生滋补酒、至尊养生滋补泡酒等，有兴趣的朋友可以一起。

六、泡酒具体操作及注意事项

在泡制药酒时，应选用高度粮食酒。对于鲜品，简单清洗后晾干放入酒坛即可；干品则直接放入酒坛。每天饮用量应控制在30～50毫升，不宜过多。同时，泡酒的过程需要耐心和细心，不要急于求成。

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