飞天茅台，物有所值吗？

飞天茅台，物有所值吗？

引言：

近年来，茅台酒的地位在白酒市场中持续攀升，其高昂的价格、独特的口感和珍贵的收藏价值吸引了大量消费者的关注。有一个段子虽为虚构，却深刻反映了茅台需求端的变化：几年前的茅台专卖店只需开门、关门，而如今则需告知顾客店内无货。本文将深入飞天茅台的价格调整、市场变化以及其背后的价值与争议。

一、价格调整与市场反应

自2018年1月1日起，茅台上调各种产品供货价格，平均上调幅度约为18%。出厂价969元/瓶的飞天茅台，建议零售价为1499元/瓶。终端成交价屡次突破1800元，部分地方甚至超过2000元。这一“天价”如何产生？

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，茅台的产品属性已发生变化，具有社交、送礼、存储、变现、增值等多种功能。这使得飞天茅台成为了一种“硬通货”，并具有了议价能力。茅台董事长李保芳先生也表示，公司产品供不应求，飞天茅台的市场价格被抬高是符合市场规律的。

二、飞天茅台的多元属性

飞天茅台不仅是一种白酒，更是一种奢侈品与投资品。它已经超越了单纯的“喝”的属性，而是具有了投资和保值的功能。在老酒市场，年份茅台的价格持续走高，飞天茅台在酒水流通领域被视为绝对的硬通货。消费者购买飞天茅台，其主要用途多为商务宴请和送礼。这种消费的目的更多的是为了获得一种社会心理上的满足，而非物质享受。

三、吉芬商品与市场稳定

飞天茅台具有吉芬商品的属性，即价格定得越高，需求越旺盛。过高的价格也引发了市场的炒卖现象，这对茅台市场的稳定和消费者的口碑产生了影响。为此，茅台集团董事长袁仁国呼吁经销商理智对待价格，不要推高市场价格，以保持市场的稳定和让消费者真正喝得起。

四、市场认可度与投资属性

尽管论酒质可能有些其他酒与之相媲美，但论及产品的市场认可度和投资属性，飞天茅台无疑是领跑者。它的价值不仅仅体现在饮用上，更体现在其投资和收藏上。这也使得飞天茅台成为了一种象征，显示出购买者的富有和地位。

五、结论

飞天茅台的高昂价格与市场认可度之间存在一种复杂的关系。它是否物超所值，还是过度炒作？这需要消费者根据自己的论断来决定。同时，茅台酒厂和经销商也应理智对待价格，以保持市场的稳定和让广大消费者真正喝得起。

（作者周锦程，系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理）

TAGS标签：