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遵义市酒业协会专用酒(遵义市白酒协会)
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遵义市酒业协会专用酒(遵义市白酒协会)
遵义市酒业协会专用酒概览
遵义市白酒协会与贵州茅台酒厂
贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司,简称茅台酒厂,隶属于中国贵州茅台酒厂有限责任公司,创立于1984年10月。该公司坐落于茅台镇,与国酒茅台共享得天独厚的自然环境,为酿造优质白酒提供了得天独厚的条件。经过近40年的发展,茅台酒厂已成为集保健酒、白酒生产于一体的专业酿酒公司,现有员工700余人,年产酒量超过2500吨,年销售额近亿元。
茅台酒厂的荣誉与地位
茅台酒厂的产品多次荣获国际国内奖项,其支柱品牌“茅台不老酒”在高端保健酒市场占据显著地位。2002年,公司通过了ISO9001:2000版质量体系认证。2015年,茅台品牌荣登“2015年中国品牌500强”榜单。
贵州茅台酒厂集团概况
集团总部位于茅台镇,占地面积220万平方米,涵盖白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研等多个产业领域。贵州茅台酒厂有限责任公司于1997年改制为集团公司,1999年贵州茅台酒股份有限公司成立,并于2001年8月在上交所挂牌上市。
茅台酒的特色与工艺
茅台酒以其独特的工艺技术、企业标准和特殊功能著称,制酒过程包括九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等复杂工序。长期储存是茅台酒风格形成的关键因素之一,精妙绝伦的勾兑技术和理论由茅台率先提出,对中国白酒行业产生了重大影响。
遵义1935酒
遵义1935酒是茅台酒业于2016年推出的纪念款白酒,以纪念遵义会议。该酒采用传统酿造工艺,酱香型53度,每瓶500ml,瓶身为红色,印有遵义会议会址及遵义1935字样。该酒主打中高端商务市场,具有口感细腻绵柔、回味爽净、空杯余香的特点。官方零售价为每瓶698元,但市场价格常超过千元,且年份越久价格越高。
遵义市白酒协会会长
贵州国峰酒业的董事长蔡芳新是遵义市白酒协会的重要成员之一。贵州仁怀国峰酒业有限公司在遵义市白酒行业中占据重要地位,为遵义市酒业的发展做出了积极贡献。
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