您的位置:首页 > 白酒白酒

洋河白酒地理标准及产品讲解

2023-02-08人已围观

洋河白酒地理标准及产品讲解

今天讲一下洋河的这个地理标吧。洋河的地理标其实很简单啊,虽然它产品很多,但是它的地理标只在梦之蓝系列上面使用啊。m一、m三、m六、m九,包括它的生肖啊,还有手工版,这些呢都是地理标产品。但是我认为哈m一其实是稍微有一点点凑数的嫌疑。

因为我喝的时候觉得它的口感啊真的算是啊,它可能就是刚刚达到地理标的底线。因为咱们知道啊洋河的地理标它是这样规定的。呃,g九的九零呢不能少于三年,老酒呢用于高尔酒的酒龄不能低于五年。然后鸡酒的发酵周期呢是在六十天以上,用于调味酒的老酒发酵周期是在一百八十天以上。

所以我觉得这个风格还有这个要求,酿出来的酒m一的话应该是刚刚达到它的底线。然后然后m三、m六、m九再往上的话,会在这个要求上面再提高一点儿。呃,还有就是它地理标的白酒和它国标的白酒啊都有一个特点,就是在于哪儿呢?它用区的原料呢会比一般的白酒稍微多一点儿。它是用了三种原料,大麦、小麦,还有豌豆,所以它的曲香味儿很重。

这一点呢是除了绵柔这个特点以外啊,它的曲香味很重,是它特别特别大的一个特点。大家在品尝的时候呢,可以着重去品尝一下它的曲香味儿啊。至于它其他系列呢,咱们说梦之蓝梦上的系列肯定是没问题的。但是梦之蓝梦上的像一些收藏级别的酒啊,它没有在使用地理标,使用的是起标。

所以这个起标呢啊我们也无从查证它里边到底是什么样的工艺。但是理论上应该是高于它的地理标的,因为售价和定位在哪呢?呃,它的天之蓝系列呢,其实我认为酒质是不错的啊,但是我更推荐喝低度的,喝到嘴里那种感觉呢就是首先就是肯定是特别特别的绵柔,没有一点儿辣喉的感觉。而且它的酒香呢会在嘴里特别快的散开,然后整个这个香气啊充满你的作业,整个的口腔都会充满香气,甚至有一点点糊嘴的感觉。大家能明白这个感觉吧?啊,在下边的海呢,海之蓝其实也是它的一个嫡系产品。但是我认为就是很一般啊,这个性价比我觉得不是特别好。嗯,和它海之蓝和天之蓝平就是平相对比的。这个蓝色经典系列呢,我是没有入手过,因为我觉得那个瓶子实在太丑了,而且又是国标产品,而且它的价位又并不低。

横向比来比去的话,我觉得那就不如老老实实的海天梦了,对吧?呃,再往下其他的那些产品呢,有口粮价位的,但是呢我没有去入手尝过啊。因为本来对呃洋河系的东西不是特别感冒,只对它的呃有它绝对风格特点的产品会比较关注啊。所以至于它最经典的就是美女瓶的洋河大曲啊,我是买了,然后因为我觉得它的瓶子特别特别好看。在洋河系列,甚至在整个系列,它的包装认为都是排名第一第二的。我觉得这个美女瓶啊是它的经典,也是特别特别漂亮的一个瓶子。我是买来专门摆柜的,之前我买过一瓶,然后摆在酒柜里了。结果我出差,被我家老爷子给喝了,我只能重新又买一瓶。这一瓶啊,我现在藏起来了,我也不摆贵了,我怕又被喝了啊。其实它的酒质我认为很一般啊,但是就是白贵好看。呃,还有就是苏九集团,他们同集团的双沟系列啊,臻包坊巷地方呀、军方啊、臻包方。呃,有些朋友喜欢他,觉得酒质不错。我觉得大家就是既然他是中国名酒,大家可以去尝一下。如果喜欢的话呢,可以继续买。如果不喜欢的话,呃,就也没必要再去收藏它。我觉得它收藏价值也很一般啊,嗯纯看个人喜好,具体洋河这边的东西呢大概就是这个情况。